杨梅主要病害及其防治方法
徐向东1，江东华2（1江西省樟树市生态林场保护中心，江西樟树331200；2江西省樟树市林业发展中心，江西樟树331200）
摘要：杨梅广布于我国南方，是具有食用、观赏和药用价值的生态经济型树种，然而杨梅在生命活动中常受各种病害侵染，严重影响了其产出量和果肉品质，极大降低了经济收益。基于此，概述了杨梅主要病害，包括赤衣病、褐斑病、白腐病、根腐病、炭疽病及癌肿病，并总结了防治方法，以期促进杨梅产业健康发展。
杨梅[Myricarubra(Lour.)S.etZucc.]属杨梅科杨梅属，是一种极具药用和食用价值的亚热带果树，目前，杨梅商业种植主要分布在中国、日本、韩国、印度、缅甸、越南、菲律宾等国家[1]。杨梅果实风味独特，除了新鲜食用外，还可加工成各种产品，如果汁、果酱、糖果和葡萄酒等。此外，杨梅果实和根可入药，具有较高的经济效益，已成为浙江、福建、贵州、四川和云南等地区广泛种植的商业树种，许多山区农民以出售杨梅果实作为家庭收入的重要来源[1]。然而，赤衣病、褐斑病、白腐病等病害的为害，对杨梅产业发展造成了极为不利的影响，因此，了解这些病害的发生原因，并探究防治方法，对于促进杨梅产业高质量发展尤为重要。
1赤衣病
1.1发病特征
杨梅受病原菌侵染后，发病较多的为主干、主枝及侧枝。一般从主干基部向上蔓延，为害部位出现一层霉层，初期表现为粉红色，后期转变为橘红或橙黄色，最终导致发病部位龟裂成小块，树皮脱落，致使树木生长缓慢、长势衰退，果实口感下降，甚至整个植株死亡[2]。
1.2病原
鲑色伏革菌（CorticiumsaimonicolorBerk.）属担子菌纲多孔菌目革菌科真菌。
1.3发生规律
病原菌主要以菌丝形态在发病部位越冬，翌年随气温回升而恢复活动，并四处蔓延，在受害部位产生粉状物，经风雨等媒介传播，通过伤口或自然孔口侵入健康植物内部。赤衣病在杨梅种植区经常发生，有些产区病株率超过50%，发病率呈上升趋势。该病通常在初春时期开始发生，5－7月为发病高峰期，若温度及雨量合适，9月初－10月上旬仍会大量发生，11月进入休眠越冬期。
1.4防治方法
在果园选址、果树种植、养护管理及果实收获的每个环节，都应增强防范意识，采取综合防治措施。首先，种植时应选择适合杨梅生长的地域和抗病品种或健康苗木。其次，保持果园环境卫生，营造良好的通风环境，合理灌溉、施肥，及时清理枯枝落叶及带病枝叶，集中销毁，为果树创造一个良好的生长环境。最后，必要时可采用化学防治法。冬季可向树冠和地面喷施石硫合剂，或在杨梅开花前向树干喷施松碱合剂10倍液；杨梅生长季，可喷施80%乙蒜素、65%代森锌可湿性粉剂、65%退菌持可湿性粉等药剂，防治效果均在60%以上。
2褐斑病
2.1发病特征
褐斑病主要为害杨梅叶片，是一种真菌性病害。杨梅叶片受病菌侵染后，会形成针尖状紫红色小斑点，后期逐渐扩大成直径6mm左右不同形状的病斑，病斑中央通常由红褐色变为浅红褐色，有的则转变为灰白色。随着病情加重，叶片上多个病斑相连接，造成穿孔现象，叶片结构被破坏，造成营养匮乏，最终导致植株干枯死亡[3]。
2.2病原
叶斑小球壳菌（MycosphaerellamyricaeSaw）属子囊菌纲小球壳菌属真菌。
2.3发生规律
杨梅褐斑病的病原菌以子囊果的结构存留在叶片中进行越冬侵染，待病原菌度过不良环境后，会在子囊果内形成病原菌的繁殖器官，即子囊孢子，可通过风、雨水等媒介传播蔓延。此病1年内发生1次，病菌侵入植物叶片内经过3个月的潜伏期，随后逐渐出现新的病斑，秋冬季节病斑加重，常发生落叶现象。病原菌喜湿润环境，所以，多雨季节，病原菌会借助雨水进行大面积传播。
2.4防治方法
选择抗病品种，加强栽培管理，如增施磷钾肥、保持土壤疏松透气，以及及时清理果园内的枯枝落叶及病枝、病叶，既能减少病原菌传播机会，又能促进果树健康生长。在春季杨梅发梢期间，可根据发病情况选用不同的药剂，如波尔多液、40%灵福超微粉、50%多菌灵可湿性粉剂等；果实成熟前30d左右，可选用70%甲基托布津或65%代森锌喷雾防治[4]。
3白腐病
3.1发病特征
杨梅果实成熟后，经病原菌侵染后的果实表面会滋生一层灰白色霉状物，随着白色霉层面积的扩大，一般2～3d后受侵染果实，造成果面凹陷，甚至腐烂脱落，失去食用和商业价值。
3.2病原
青霉菌（Penicilliumspp.）、绿色木霉菌（Trichodermaviride）属半知菌亚门子囊菌核盘菌真菌。
3.3发生规律
杨梅腐烂果实中含有大量病原菌，果实掉落后进入土壤中，成为病原菌越冬的良好场所。病原菌借助风雨等媒介进行传播，并将其带至树冠近地面的果实上，从而导致大面积发病[5]。
3.4防治方法
采用综合防控技术，首先，合理施肥，保持土壤肥力，在杨梅挂果前增设避雨设施，减少果实腐烂概率。其次，科学实施整形修剪，营造良好的通风透光环境，促进树体健康生长。再次，采摘避开阴雨天气，及时摘除腐烂果，清除地下落果，切断病菌传播源。最后，鉴于果实食用的特殊性，应科学选用化学药剂，有研究表明，在杨梅果实成熟前1周，可喷施嘧菌酯悬浮剂，防治效果较好。
4根腐病
4.1发病特征
根腐病是由多种病原菌共同侵染的病害，为害较重，极难防治。先为害细根，再为害侧根，随后向根茎、主干扩展蔓延，使维管束变褐、坏死，植物地上部分出现叶片黄化、萎蔫等现象。根腐病为害会严重影响植株对于水分和各种营养元素的吸收，极易造成植株死亡。
4.2病原
葡萄座腔菌（Botryosphaeriadothidea）属座囊菌目真菌。
4.3发生规律
病害在3－4月开始流行，5月为病害高发期。发病初期症状不明显，仅地上出现少量的支根和须干，而后逐渐向主根扩散，后期随病原菌的扩散蔓延，主根吸收营养的功能逐渐减弱，导致植株地上部分养分缺乏，新叶出现发黄现象。由于午间时刻，植株蒸腾作用过于强烈，叶片会黄化萎蔫，到了夜晚还可以复苏到原来的状态。但如果侵染过于严重，植株失水过多，夜间也无法恢复原来的状态，除了叶片黄化，整个植株生长都会受阻，无法得到及时的营养供给。此时，根皮毛细胞开始变成褐色，并与其他髓部毛细胞分离，最终导致植株死亡。
4.4防治方法
发病初期，土壤中可喷施甲基托布津500～600倍液，同时，增施有机肥，改善土壤结构，提高土壤通透性，防止水分过多堆积，促进根际有益微生物生长。对于已经感染病原菌的植株，及时采取有效措施进行控制，防止病菌扩散和蔓延。
5炭疽病
5.1发病特征
病害主要为害春梢嫩叶，可借雨水传播。发病初期，叶缘产生褐色病斑，随着病害加重，病斑中央呈灰白色。叶片发病部位和健康部位的交接处出现黄褐色晕圈，其上着生黑色小粒点，严重时叶片枯死或脱落[6]。
5.2病原
胶孢炭疽菌（Colletotrichumgloeosporioides）属半知菌类炭疽菌属真菌。
5.3发生规律
炭疽病多发生于杨梅叶片，胶孢炭疽菌随病叶在土壤中越冬存活，并借雨水传播，因此，该病的发生与温度、水分、病原菌含量有密切联系。在雨水充足、环境条件适宜时，病原菌大量繁殖，病害发生较重；在病原菌含量较少、树体健康且抵抗力强的情况下，病害发生较轻，对杨梅为害较小。
5.4防治方法
在发病较轻的情况下，对树体为害不大，通常不需要进行防治。而在发病严重区域，需要加强果树管理，首先，因地制宜选用抗病树种，栽植后加强管理，增施有机肥，减少氮肥施用量。其次，注重果园环境卫生，定期清理枯枝落叶，集中销毁，减少初始侵染菌量。最后，春季萌芽前或夏季结果后，可喷施波尔多液、代森锰锌可湿性粉剂、甲基托布津可湿性粉剂等药剂进行防治。
6癌肿病
6.1发病特征
发病初期，发病部位较为光滑，产生乳白色小突起。随着时间的推移，发病部位变得较为粗糙，形成肿瘤状结构。
6.2病原
丁香假单胞杆菌致病变种（Pseudomonassyringae）。
6.3发病规律
病原菌在发病树枝中越冬，一般在春季开始发病，并借助传播媒介从伤痕处侵入进行扩散蔓延。一般新园区发病较轻，成熟园区和结果树种发病严重[7]。
6.4防治方法
坚持预防为主、综合防治的原则，杨梅果实成熟时应合理采摘，避免对树体造成伤害，减少病菌感染的风险；加强田间管理，增施有机肥，减少无机肥施用量，保持果园卫生环境，及时清除病残枝；3月中旬病害未暴发前，使用工具刮除病斑，涂抹硫酸铜溶液进行消毒处理，间隔半个月再次施用，集中销毁带病树材；树体抽长新梢期，及时清查销毁带瘤状病枝，减少病原菌的传播，同时，喷施波尔多液、链霉素溶液等药剂进行防治。
7结语
随着社会的进步，促使人们更加注重提升生活品质，饮食更加多样化，杨梅市场需求持续增加。但随着杨梅种植规模的扩大，病害为害逐渐加重，制约了杨梅产业发展。应在了解各类病害发病特征、病原、发病规律的基础上，采取不同的防治措施，以降低发病率，减轻病害为害，提高杨梅产量和品质。
