云南昆明陆继亮

 

陆继亮，中国花卉协会盆栽植物分会副秘书长、云南现代农业花卉苗木产业技术体系盆花研究室主任。从事花卉信息服务工作近20年，2014-2015年度农业部“丰收奖”获得者；独立和参与完成多个国家级、省级花卉产业研究报告、规划、标准等重要文稿的撰写，策划并牵头组织多届“大花葱兰仃货会暨全国盆花产业发展交流会”、“中国(昆明)花卉产业发展论坛”等活动。

 

 

作为年宵花主力之一的大花慈兰，在遭受了2019-2020年“低迷”行情后，2021年底至今年初，迎来明媚春天，行业呈现欣欣向荣之态，受国内外消费热潮的拉动，消费群体不断扩展，行情持续走高。

 

产量较预期减少

 

恢复增速还需时日

 

大花蕙兰已成为云南盆花中的“世界单项冠军”，生产规模居世界之最。2021年全国大花慧兰总产量620万盆，其中云南占95.16%，达590万盆，十五年来总量首次出现负增长(见表1)。

 

 

从生产布局来，云南大花慈兰集中分布在昆明市篙明县、玉溪市江川区、澄江市及其周边，其中篙明大花慧兰总产量超过全省总量的30。可以说，世界大花蕙兰看云南，云南大花蕙兰看篙明。篙明，《滇南本草》中的“兰茂故里”，地处滇中春城以东，杭瑞高速昆明段起点，是出滇要塞。

 

篙明及其周边空气质量佳，光照好，温差大，兰类植物多，是大花蕙兰生产最适区，也是云南大花蕙兰核心产区，品质已超过韩国和日本。综合分析，大花蕙兰产量下降有3个原因:

 

一、农场调整T品种结构

 

农场减少大花蕙兰种植量，增加杂交兰生产规模，部分农场甚至增加了文心兰的种植，挤压了大花蕙兰空间。2018年以来，很多农场为提高单位面积产出量，延长成品销售期，选择以‘小神童’‘韩国小姐’等为代表的杂交兰种植，单位面积成品花较大花蕙兰增加了1倍，销售额增长50，单位面积效益提高明显。

 

二、种苗减少

 

2018年起，因缺乏优良种源，加之部分种苗商组培规模扩大，但技术、人力和设备滞后，导致种苗质量下降，死苗率大，成品化产品率下降。初步调查，大花蕙兰种苗缺口达100万株，加上成品率下降的因素，2021年成品花较2018年预期减少50。

 

按照目前种苗供给预判，这一趋势将持续至2025年直至国内种苗恢复正常增产水平为止。也就是说，2022年后，年产盆花将维持在600万一650万盆之间，较预期的800万盆减产20%左右。

 

三、新手入行，成品率低

 

不得不提的是，2020年开始，一些小农场因行情低迷，销量额不足以弥补运行成本，少部分农场转手出售，而新入行的管理者因缺乏技术和市场经验，死苗率高，影响最终的成品率。