近年，我们选育了一批热带睡莲新品种，这批睡莲品种在育种方向上的选择目标主要是用作茶饮，但观赏价值一点也不逊色。睡莲茶的营养来自花的三个部分:花瓣和花色素普、雄蕊花粉以及雌蕊子房内含物。这里，介绍部分茶饮睡莲新品种，供爱好者参考。
‘海之篮’
大株型，花色深紫篮，花态宽杯形放射状，花径12cm-14cm，花具浓郁香味。誉片4枚，曹片尖长卵形，近呈尖长三角状，长8.5cm-9cm，基部宽处宽2.8cm-3.2cm，中上都略内凹呈浅尖匙状。警片外面草绿色(丫ellow Green146A-B)，内面色中上部极深紫蓝色(Violet N 88A-B )，下部黄绿色。花瓣30-40枚，不同开花期瓣数有变。
最外层4枚瓣狭长椭圆形，近呈柳叶状，长7.Ocm-7.2cm，中部宽2.Ocm-1.2cm，内凹呈浅长槽状。其它花瓣窄长椭圆形，或倒卵形。瓣色为极深的蓝紫色(Violet N 88A-B )。雄蕊为三体雄蕊，发达，数多，花粉量大。花丝长椭圆形，片状，深黄色。花药背面紫黑色(Violet Blue N 92C )，光亮。
内面花药室黄色，中脉和侧边深紫黑色似背面色。附属物尖长披针状，深紫蓝色(Violet Blue 93A )。雌蕊柱头盘呈深碗状，结构比较特别，每个心皮只有基端与中轴连结，心皮柱头中上部斜立构成柱头盘壁，开花第二天以后，它们也不向内弯扣。
中轴突呈圆形突起，淡黄色似透明状。花梗表面光滑无毛，表皮深紫褐色(Brown 200C )o叶片椭圆形，纵径34cm-36cm，横径32cm- 33cm。叶缘重锯齿状，叶耳内侧前半部相互重合，后半部分离，头端呈尖燕尾状。叶上面草绿色(丫ellow Green146A)，叶下面暗褐色(Greyed Purple 187A )。叶柄较纤细，表面光滑无毛，表皮紫褐色(Grey Purple N 199B )。
思恩
大株型，花紫红色，花瓣较短宽，整齐，花态碟形放射状，端庄。花径13cm-15cm。花粉量大，浓郁芳香。曹片4枚，尖长卵形，近呈三角状;基部平展，中上部边缘内卷，中上部呈尖嚎状;曹片依次渐窄，第一曹片长8cm，下部宽处3 cmo苍片外面草绿色(丫ellow Green 1468 )，内面中上部紫红色(RedPurple 64B )，基部黄绿色(Yellow Green N144A)。花瓣35枚，最外层千枚瓣窄长椭圆形，近呈柳叶形，长7cm-8cm ,中部宽1.5cm。外面中下部及沿中脉区黄绿色，似曹片背面色，内面色与其它花瓣同色，皆为深紫红色(RedPurple 64A )。
中外层瓣短宽，椭圆形或倒卵形，略内凹，花朵齐整端庄。雄蕊为三体雄蕊，发达，量多，花粉量大。花丝椭圆形宽片状，外层雄蕊花丝宽0.8cm，深黄色(丫ellow 9A )o花药背面深暗紫黑色(Brown 200B )，内面花药室黄带紫色，中脉及药室色似背面;附属物尖长戟状，深蓝紫色(Violet 83C )。雌蕊柱头盘大，浅碟状，桔黄色;中轴突相对较小，淡黄色似透明状;心皮附属物形似雄蕊附属物，深黄色似雄蕊花丝色。花梗粗壮，表面光滑无毛，表皮紫褐色(Grey Brown N 19B )。
叶片大，椭圆形，纵径36cm，横径33cm，边缘重锯齿状。叶耳内侧相互重叠复盖，叶弯缺封闭，尖端呈尖燕尾状;叶上面草绿色(丫ellow Green 146A ) ,叶下面暗紫褐色(Purple N 77A )，近边缘色较淡。叶柄较纤细，表面光滑无毛;表皮暗绿褐色(G reyB rown N 199A )。
紫云
大株型，花大，花色紫红，花径15cm一17cmo花态碟形放射状，具浓香。柳叶形，长7cm-8cm ,中部宽1.5cm。外面中下部及沿中脉区黄绿色，似曹片背面色，内面色与其它花瓣同色，皆为深紫红色(RedPurple 64A )。中外层瓣短宽，椭圆形或倒卵形，略内凹，花朵齐整端庄。雄蕊为三体雄蕊，发达，量多，花粉量大。
花丝椭圆形宽片状，外层雄蕊花丝宽0.8cm，深黄色(丫ellow 9A )o花药背面深暗紫黑色(Brown 200B )，内面花药室黄带紫色，中脉及药室色似背面;附属物尖长戟状，深蓝紫色(Violet 83C )。雌蕊柱头盘大，浅碟状，桔黄色;中轴突相对较小，淡黄色似透明状;心皮附属物形似雄蕊附属物，深黄色似雄蕊花丝色。花梗粗壮，表面光滑无毛，表皮紫褐色(Grey Brown N 19B )。
叶片大，椭圆形，纵径36cm，横径33cm，边缘重锯齿状。叶耳内侧相互重叠复盖，叶弯缺封闭，尖端呈尖燕尾状;叶上面草绿色(丫ellow Green 146A ) ,叶下面暗紫褐色(Purple N 77A )，近边缘色较淡。叶柄较纤细，表面光滑无毛;表皮暗绿褐色(G reyB rown N 199A ) 。
紫字
大株型，花大，花色暗紫红色。花态碟形放射状，花径16cm-18cm，花瓣短宽，花态端庄，具浓郁芳香。曹片4枚，曹片较宽阔，长卵形，第一曹片长8cm，宽3.3cm ,曹片依次渐小，中上部略内凹呈浅匙状。背面黄绿色(丫e1-low Green 144A )。
内面中上部紫红色(Red Purple72C)，下部黄绿色(Yellow Green 145A )o花瓣30枚-42枚，最外层4枚椭圆形，只有第1和第2枚的背面中脉区下部黄绿色似曹片背面色，其它花瓣倒长卵形，瓣较宽，瓣色暗紫红色(Red Purple 70日)。雄蕊为三体雄蕊，发达，数多，花粉量大。花丝长椭圆形，深黄色(Yellow6A )。
内面中上部紫红色(Red Purple72C)，下部黄绿色(Yellow Green 145A )o花瓣30枚-42枚，最外层4枚椭圆形，只有第1和第2枚的背面中脉区下部黄绿色似曹片背面色，其它花瓣倒长卵形，瓣较宽，瓣色暗紫红色(Red Purple 70日)。雄蕊为三体雄蕊，发达，数多，花粉量大。花丝长椭圆形，深黄色(Yellow6A )。
花药背面暗紫红色(Red Purple 59B )，内面花药室黄色带微紫色，中脉紫红色。附属物尖长披针状，长达1 cm，紫红色(Purple Violet N 80A )。雌蕊柱头盘碗状，暗桔黄色;心皮附属物如小指头短突起，黄色似花丝色;中轴突近呈圆状塔形突起。花梗粗壮，花朵挺立出水面30cm以上;表面光滑无毛，表皮暗紫绿褐色(G reyBrown N 199A)。
叶片近圆形，纵径30cm，横径29cm。叶缘重锯齿状。叶耳内侧相重叠，叶弯缺呈封闭状，尖端尖燕尾状。叶上面草绿色(丫ellow Green 146B )，叶下面暗紫红色( Grey Brown 183B )。叶柄较细软，表面光滑无毛，表皮暗绿褐色(Grey Brown N 199A )。