创新为荷莲行业赋能
荷花、睡莲等水生植物作为水体景观最灵动的点睛之笔，近年来随着各种人工水景、湿地公园、水生态修复治理等项目的增多而得到广泛应用，也更多地走进人们的家庭和生活空间。尽管这两年受疫情等各种因素影响，水生植物市场增速放缓，但在大部分业内人士看来，水生植物行业正面临转型升级的发展契机，市场仍大有可为。
产业面临转型升级
前几年水生植物市场需求不断攀升，生产规模日益扩大。从事水生植物的科研机构和民营企业约有上百家，全国水生植物苗圃规模在10万亩以上。广东懿兴水生植物科技有限公司总经理唐志能近两年走遍了全国15个省份，调研水生植物产业发展和市场动态。“产业规模达到了历史最高。这几年工程苗供应量每年都在增长，而价格基本上都在往下走。2021年珠三角地区水生植物市场供不应求，很多苗农年底将苗圃大面积转型生产水生植物，造成种苗过量，单价过低。”唐志能说。
中国花卉协会荷花分会副会长、南京艺莲苑总经理丁跃生认为，由于之前生产规模迅速扩张，再加上房产需求减少、重视粮田等原因，基地面积减少，水生花卉行业正进入转型和调整期。低质、劣势的水生植物或品种可能会被市场淘汰，产业需要及时调整发展方向，向切花、赏食兼用等方向发展，还要加强荷花药用价值产品的开发利用。
疫情的发生和经济因素叠加的影响，使今年水生植物销量出现大幅度缩水。以荷花为例，主要用作观赏和景点营造，以门票收入为主，受疫情影响游客无法进园或数量受限，大大影响了项目投资的积极性，一些项目取消或者延迟。
对此，廊坊市莲韵苑湿地生态研究所所长崔建平深有感触。“这两年大工程项目很少。今年春天，我跟踪了两三年的一个项目由于封控在家没办法去现场，结果失之交臂。还有许多项目延迟开工或停止。包括我连续做了十几年的一个水上公园项目，今年也停掉了。对企业来说，压力还是很大的。”崔建平说。
曾承接多个大型工程项目的广东懿兴公司，今年上半年种苗订单也受到较大影响。在唐志能看来，主要有2个原因：一是全国各地产量增长过快，趋于饱和，甚至出现过剩的状态；二是疫情防控及大环境影响，各地工程开工受限，上半年项目启动过慢。不过，下半年市场已逐渐回暖，部分项目已开始启动，订单开始增加。
在工程项目中，水生植物品种需求有所改变。荷花、睡莲以及沉水植物中的苦草和金鱼藻、挺水植物中的‘路易斯安娜’鸢尾及常绿品种和花叶品种，近两年在工程运用上的需求量逐渐增加，项目对植物种类的多样性、品种颜色的丰富性都在不断提升。与此同时，容器苗的运用更加广泛，销量日益增加。
面对市场变化，企业要适时做出调整。唐志能认为：一是在规模上控制总量，提高单位出产量；二是从品种上进行优化，调整新优品种结构；三是在品质上提高标准，满足市场需求，全面推进标准化、精品化生产；四是在渠道上完善产业链条，从设计端口、建设方、生产方、业主方形成一个完整的沟通圈；五是产学研整个环节进一步融合，拓展和延伸产业链，让水生植物在乡村振兴方面发挥更好的作用。
