原创： 石颂军  湖南科技报  昨天

 

  “盆景蔬菜既具有观赏性，成熟后又可食用，是绿色健康的食品，盆景蔬菜已渐渐成为城镇市民舌尖上的‘新宠’。”5月27日，笔者来到新邵县陈家坊镇洪庙村盆景蔬菜种植基地，洪五种养专业合作社董事长赵国新向笔者介绍道。

 

 

今年53岁的赵国新，原是一名中巴车司机，跑了10余年长途客运。后来，赵国新认为跑客运风险比较大，便解甲归田。2014年，赵国新流转了村里300水田，其中200亩用于水稻杂交制种， 100亩种植优质杂交稻，当年获纯收入10万余元。

 

2017年，赵国新顺应乡村振兴战略潮流，投资14万元，创办了洪五种养专业合作社暨盆景蔬菜种植基地。赵国新种植了10余亩盆景蔬菜，有辣椒、茄子、西红柿等10余个品种。

 

在盆景菜种植基地，2.6万盆景蔬菜青翠欲滴，辣椒、茄子都已挂果。种植蔬菜的基质是由草碳、珍珠岩、蛭石三种有机质，一起高温消毒发酵而成。蔬菜生长期内使用生物防虫，既保证了食用安全，又提升了蔬菜口感。盆景蔬菜非常畅销，目前，主要销往邵阳、长沙、衡阳等地。一盆景蔬菜从基地收购要12元，送上门要15元，种植基地预计年产值可达40余万元。

 

 

 

基地还吸收本村赵草余、沈军成等13户贫困户一起种植盆景蔬菜。“在赵国新的帮扶下，我们一家三口年收入可达7万余元，今年就能实现脱贫。”贫困户肖东洋欣喜地告诉笔者。