老伴年轻时别人叫她辣妹子，中年叫她辣嫂子，现在都称她辣老太。自从1975年来到江苏，她入乡不随俗，淮扬菜不反对，但天天不能少辣椒。平时辣子鸡、辣椒炒肉、炒鸡蛋，顿顿不能缺一个辣字。哪怕吃面条也要弄一匙子红辣椒油。“不怕辣，辣不怕，怕不辣”是她常说的一句话。菜场的菜椒她不吃，最喜尖尖的朝天椒，有时特地打电话让四川老家寄种子来，自己育苗自己种。没有地，自找来旧电瓶盒、破塑料桶、泡沫盒子等装上土，辣椒长得绿油油的。需要就摘两个回来解馋。现在我小院子里的辣椒已开始收获，有照为证。