盆栽果树的花盆容积小，果树根系浅，容易缺水，如果不及时补充水分，即会出现叶片萎蔫，甚至干死的现象。所以，要注意保持盆土湿润，勤灌水（滴灌）。
二、施肥过量而烧死
盆栽果树定植时施肥过多，或施用未充分腐熟的肥料，或掺入的氮肥较多，使小苗烧根，在萌芽时即萎蔫死亡。盆栽果树强调按合理的比例施用充分腐熟的有机肥，掺少量磷肥（过磷酸钙等）或不掺化肥。在追肥时，一次性施肥过多也会造成果树死亡。因此施肥时必须注意多次少量，果树一旦出现萎蔫现象，应迅速灌大水冲淡、淋洗肥料。
三、枝量少，坐果率低
因为盆栽果树生长在有限的容器内，第一年生长前期必须大肥大水供应，加速果树生长。生长后期再控制果树生长，以形成花芽。若到翌年新梢少、生长量小且叶面积小，就必须换土、倒盆、修根，使其复壮，形成充实、饱满的花芽。花芽饱满了，再配合人工授粉，疏花疏果，就可提高坐果率。