整形修剪和搭架
葡萄树是一年多次分枝生长的蔓生植物,在适宜条件下,可以无限生长,若不进行修剪任其自然生长,贝习枝叶茂盛、树形凌乱,树冠郁闭,通风透光不良,严重时落花落果,枝条纤细,芽眼瘦批,不仅当年产量和品质下降,翌年结果也受影响。
因此,必须随时进行整枝修剪,绑缚新梢,使枝蔓在一定的架面上均匀分布,通风透光良好,增进光合作用。通过修剪还能调节营养分配,健全树势,提高产量,改进品质,美化树形。
9.1整形
盆栽葡萄多放在室内窗前作为盆景观赏,因而架式整形很重要,既要有利于生长,又要美观。所采取的形式根据盆体大小、环境条件和个人爱好来定,主要有圆球形、圆盘形、阶梯形、丛生矮化形、丁字垂帘行等。
9.2修剪
9.2.1休眠期修剪
也叫冬季修剪,是在葡萄落叶后萌芽前进行。冬剪的主要目的一是整形,二是调节产量。剪后结合绑蔓,使树形规整,结果母枝在架面上卜分布均匀。新栽的幼树,无论采取任何整形方式,当年都只留1-2条新蔓,冬剪时再根据整形需要进行剪截。
9.2.2生长期修剪
葡萄的新枝在整个生长季节均处于生长状态,同时各叶腋还有副梢生长,致使枝叶过多、过厚,通风透光不良,极不利于光合作用,又影响枝蔓和浆果成熟。因此,必须随时进行修剪。生长期间修剪的内容包括抹芽、定枝、新梢摘心、副梢处理、疏穗与修穗、去卷须与绑葛等。
9.3根系修剪
盆栽葡萄根系在盆内生长,短时间内即伸到盆壁,围绕盆壁转圈生长,形成密集的根团,生长受阻,因而要及时修剪剪根要与改盆换土同时进行,成龄树每2}3年进行1次。