种菜让生活变得更加美好

 

近期热播的电视剧《林深见鹿》，整个剧情高潮迭起。但令人意想不到的是，最终剧中的3位职场精英经过深思熟虑后组团种菜去了。当然这只是电视剧的剧情，但观察近两年的热点新闻，比如新东方创始人俞敏洪转型农产品代言，格力董事长董明珠进军农业领域，京东创建植物工厂，等等。不难看出，在疫情反复的当下，在职场中打拼的人们虽不能完全“解甲归田”，但似乎都愿意在居住的有限空间内，寻得一块安静之地，为自己和家人打造一个绿意盎然、可赏可食的菜果园。

 

淘宝发布的《2022阳台种菜报告》数据显示，越来越多的人喜欢自己种菜。一季度，淘宝天猫平台各类蔬菜种子销量同比暴涨，种子购买人数连续三年增幅超过100%。而今年4月，天猫淘宝上整个行业同比销售增速超过300%。95后占购买种子消费者的60%，已成为种菜主力，且主要集中在一二线城市。越来越多的阳台成为菜园，阳台种菜这一兴趣经济的市场规模已达到百亿元。

 

消费端的强劲需求也带动了整个产业的发展。除韭菜、香菜、番茄、辣椒等成为淘宝最热销的蔬菜种子外，不少售卖普通蔬菜种子的天猫淘宝商家，正在持续引入矮生、速生、耐旱、耐热、抗病、多果、高甜度、高颜值等适合阳台种植的果蔬品种。有的商家也推出了多功能种植箱、懒人种菜盆、电动喷壶、家用黏虫板等覆盖植物全生长周期的产品。山东潍坊一家电商企业今年新推出的一款“蔬菜种植神器”成为爆款，仅在拼多多平台，每天就能卖出3000个。甚至有商家专门推出了智能种植机。今年以来，智能种菜机在淘宝天猫的销量同比增长超过200%。

 

都市种菜潮催生的新商机，也吸引了国内外知名花卉育种企业的关注。其实，早在多年前，美国泛美、日本坂田等企业就已推出多种可食可赏的番茄、彩椒等家庭园艺品种。

2019年开始，泛美面向中国市场就推出了“庭院蔬菜”和“迷你厨房”两个针对不同市场定位的蔬菜产品项目，为家庭园艺爱好者提供了水果黄瓜、茄子、辣椒、番茄、胡桃南瓜、西葫芦等很多奇特有趣又美味的栽培品种，其中辣椒和番茄品种非常丰富，果型、果色多样。坂田推出的适合庭院栽种的番茄品种，果实颜色亮丽，香甜可口，坐果率高，颇受家庭消费者欢迎；开发的“家庭种植”系列幼苗产品，有小番茄、黄瓜、茄子等种类，即使是初学者也能轻松种植。

 

 

今天生活在城市尤其是超大型城市中的年轻人，在忙碌的工作之余，都梦想着能回归田园生活的美好，并已纷纷付诸行动。他们在种菜中找到了生活的小乐趣，在与泥土、种子、植物的相处中，得到了精神上的疗养与治愈。种菜，已让人们的生活变得更加美好！