《瓶史·十一·清赏》谈的是瓶花的欣赏。

 

中国古代的美学思想一开始就把美与主体所体验到的快感联系在一起，“羊大为美”、“美善同意”，表明“美”即是于人有利、有益，适用于人的需要的东西，它能够满足人类感官快感的需要，包括味、嗅、触、视、听觉在内。

 

中国的先哲学者认为味、嗅、触、视、听五觉都是审美感官，特别对西方美学家所贬斥的味觉反而给予足够的重视，因为他们认为审美感官应当是.‘享受”的器官，美不能离开人的愉悦感而存在，美就是能引起人强烈的愉悦感和生命感的东西，审美活动既是一种体验、又是一种享受，需要全身心投入，需要一切有助于体验和享受活动的感官参与其中。

 

中国古代对于插花艺术的欣赏就有“图赏”“酒赏”“香赏”‘.琴赏”“诗赏”‘，茗赏”“谈赏”等种种讲究，非常重视视觉、听觉、味觉、嗅觉的积极参与，力求使插花欣赏成为一种全身心投入的艺术享受。早在唐朝时，插花作品以悬挂名画作背景，将容器置于精美台座上，形成花画合一的布局，称之为“图花”(即“图赏”)。

 

 

唐代著名的古典插花文献《花九锡》记载有“画图、翻曲、美醋c赏)、新诗(咏)”，欣赏者盘坐宫廷大堂内一面饮美酒，一面欣赏插花，一面吟诗鼓曲以助其兴，这种欣赏插花作品的方式称为‘.酒赏”，其风格高雅，自成特色，后传入日本。

 

宋徽宗赵信深谙花艺，曾为名画<听琴图》(见图l题字，该画作者不详，长期被误传为宋徽宗所作。画中描绘在苍劲古松下，抚琴者面对锦石上的岩桂瓶插，于松烟飘渺之中尽情拨弦，高雅清新，赏心悦目，赏花者达到物我两忘的境界，这便是“琴赏”。

 

明朝插花更别具一格，将插花与品茶结合在一起，注重“品味”，这种饮茶品花的欣赏方式调动味觉参与插花欣赏，新颖别致，高雅脱俗，被称为“茶花”或“茗赏”。



图2是明代画家兼插花艺术家陈洪绥笔下的“茗赏”。

 

袁宏道特别欣赏这种赏花方式，将’“茗赏”列为“清赏”的最佳方式。《瓶史·十一·清赏)曰:‘“茗赏者上也，谈赏者次也，酒赏者下也。若夫内酒越茶及一切庸秽凡俗之语，此花神之深恶痛斥者，宁闭口枯坐，勿遭花恼可也。”

 

袁宏道不喜欢“酒赏”，将“谈赏”列于“酒赏”之前，但没有具体解释什么是“谈赏”，根据文义，应是指以文雅的语言、高雅的情趣品评鉴赏插花作品，即我们现在常说的“研讨、评论”之意。袁公认为欣赏插花作品以品茶赏花为最佳，谈论赏花次之，饮酒赏花最下之。如果近酒弃茶，并夹杂着喝酒猜拳时庸秽粗俗的话语和举止，这是令花神深恶痛绝的事情，宁可闭口静坐，也不要招惹花神的恼恨！

图3是拈花陈花修课堂学生插作的“茗赏”习作。

 

清心高雅的瓶花欣赏更要讲究天时地利、良辰美景的精心安排，不得要领、不得其时而贸然指使客人随便来欣赏，是很冒昧失礼的做法。袁公在(瓶史·十一·清赏》里特别强调:“夫赏花有地有时，不得其时而漫然命客，皆为唐突。寒花宜初雪，宜雪霹，宜新月，宜暖房。温花宜晴日，宜轻寒，宜华堂。暑花宜雨后，宜快风，宜佳木荫，宜竹下，宜水阁。凉花宜爽月，宜夕阳，宜空阶，宜苔径，宜古藤嘎石边。若不论风日，不择佳地，神气散缓，了不相属，此与妓舍酒馆中花何异哉?”

 

 

袁公指出瓶花的“清赏”须分出四季及其展示的时机、地点、环境。冬天欣赏“寒花”，以雪花初飘、或雪罢放晴、或新月高挂为最佳时机，温暖的花房为最佳地点;春天欣赏“温花”，以天气晴朗、或轻寒微凉为最佳时机，高雅华丽的厅堂为最佳地点;夏天欣赏‘’暑花”，以雨后初晴、或清风送爽为最佳时机，树荫下、竹林边、水边楼阁为最佳地点;秋天欣赏“凉花”，以皓月当空、夕阳西下为最佳时机，空旷台阶、苍苔古径或老藤缠绕的怪石岩崖边为最佳地点。



总之，“清赏”须讲究天时地利、良辰美景的精心组织安排，使瓶花欣赏者从中领略到天地人交融、花与人合一的闲适与满足，获得自然生命的真趣，不经意间也许就获得了袁宏道所津津乐道的那种‘’趣”！

 

 

图4和图5是清代画家唐岱、丁观鹏等人的画作《十二月令图轴》，冬月画面中有主人将室外庭院盛开的梅花大枝插在花瓶里，置于暖房之中欣赏“寒花”。

 

 

图6、图7、图8、图9是2012年金秋在杭州植物园举办的中国菊花年会菊花插花展览，插花作品“凉花”布置在花港观鱼鱼乐国景点的水廊里，观花者不仅欣赏了美丽的菊花插花，也看到了泉、树、鱼、石的美景，真可谓是良辰美景、赏心悦目，更使观花欣赏者从中领略到了天地人交融、花与人合一的闲适与满足，恰合了鱼乐国的那副对联:‘，鱼乐人亦乐，泉清心共清”，这也应该是”清赏”！

 

图10、图11是明代插花大师陈洪绥《山水诗册》里画的胆瓶插花，这算是达到了‘，清赏”的极致！青山绿水间渔船傍石而停，船上一隐者手捧古书，眼光似在欣赏船头那瓶山中野花，这不就是袁宏道所期盼获得的那种“清赏”真趣吗？




不经意间，也许这位隐居山水间的渔翁随手就拈来了袁宏道所津津乐道的那种“清赏”的真趣！