农林高等院校“盆景学”课程理论与实践教学方法探讨
摘要:《盆景学》是广大农林高等院校开展的专业必修或选修课程。文章以盆景学课程理论和实践教学方法为主要研究内容，探讨在理论教学过程中以艺术为前提、加强盆景的鉴赏和评价能力;在实践教学过程中注重创新性的培养，加强动手操作能力，与科研生产相结合提升教学效果。
盆景起源于中国，是中国特有的艺术门类，它以自然山水为主题思想，以树、石、配件等为物质表现手段，在有限的空间里创造出视觉无尽的、具有高度自然精神境界的微型景观。随着时代的发展以及人们生活水平的提高，盆景作为一种高雅艺术的象征，以“立体的画、无声的诗”的境界受到越来越多人的重视和喜爱，市场前景广阔。为顺应市场需求，农林高等院校园艺专业大都开设了《盆景学》课程，如中南林业科技大学一直把《盆景学》作为专业必修课。本文探索在保证盆景学课程知识体系完整的前提下，加大对学生实践能力和创新能力的培养，提高对盆景的艺术创作和鉴赏能力，以适应盆景产业发展的需要。
1《盆景学》课程的主要特点和性质
《盆景学》作为中南林业科技大学园艺专业的必修课，一直受到本校师生的重视，教材选用的是普通高等教育“十一五”国家级规划教材、高等院校园林专业通用教材，由中国林业出版社出版，盆景知名学者彭春生、李淑萍主编的《盆景学(第3版)》。课程任务主要是使学生了解盆景的基本概述以及市场的动态，掌握一定的较为全面的盆景美学知识，具备欣赏、评价和鉴别盆景的能力，并对制作盆景的技术、技巧操作熟练，学会养护、管理盆景的基本方法，具备设计盆景形式的创新能力l2]。
2((盆景学))课程教学方法探讨
2.1理论教学方面
2.1.1提高审美能力，领略艺术魅力
盆景艺术具有世界性、边缘性以及艺术风格的多样性等特点，特别是与艺术美学的渊源较深。古时，也只有对美学领悟较深的艺术家以及达官贵人才有能力和兴趣赏玩盆景，故一个观赏价值高、意境深远的盆景必会处处充满创造者的艺术智慧和灵感。因此，在理论教学方面，师生要具备一定的艺术素养，提高审美能力，了解相关的艺术知识，学习古典诗词、书画名篇，陶冶情操。有了诗情画意，便有了盆景创作的广阔的想象空间，了解盆景背后的艺术性与景观性，才能更好地鉴赏和评价盆景。
老师在教学过程中，可适当利用部分课时补充艺术美
学知识，引用名家诗篇、画本、书法甚至是篆刻，培养学生的艺术欣赏能力，了解美学的博大精深。这样，与盆景的教学相辅相成，也有利干提高学生对盆景的评价和鉴赏能力。
2.1.2向名家犬师学习，树立高尚情操盆景的教学不是一激而就的过程，也不可能靠短短的几十个课时就能掌握好盆景学的精髓，故，先模仿再创作，向名家大师学习尤为重要。《盆景学》教材里提到了素仁和尚、石涛、八大山人、陆学明、潘仲连、孔泰初等大师的名字和作品，作为初学者，不要想如何做到意境高远、收藏价值高，而是要先研究大师、学习大师，不仅要学习技法，取其貌，更应该探讨其技法以外的东西，抽丝剥茧，抓其神髓。‘学我者生，仿我者死”—这是齐白石老人的名言。研究名家、学习名家，甚至模仿名家，在某种程度上可以说是学习盆景创造的一条捷径。
老师在教学过程中，尽可能多地解说并展示这些名人名家的艺术风格、盆景作品甚至是人格修养，让学生先了解一个成功的作品背后是人格、素质、智商、情商的多重累加。同时，使学生树立向名家看齐、超越名家的信念和终生追求的目标。
2. 1. 3图文并茂、趣味教学
现在大多数高校的《盆景学》教学过程常常是以老师唱主角进行讲解，老师为主导，学生为主体的教学观念没有真正体现出来。学生只是被动地听、记、背，当听不到感兴趣的知识时，许多学生根本记不住课堂内容，学习缺乏主动性和能动性。
盆景学其实是一门与艺术渊源很深的课程，不适宜舍弃照本宣科的‘念”字或是书本，在教学过程中老师应用大量的图片和影像资料，扩大学生视野，图文并茂地让学生生动直观地了解山水盆景、树桩盆景以及石玩与盆栽的相同与不同之处，了解园林造景与盆景的联系和区别，掌握盆景的分类以及艺术创造过程。学生们在这种轻松的氛围中学到的有趣知识，必能深刻地记干脑海中。
同时，在教学中提倡‘互动式”启发教学方法，通过展示(图片或实物卜归纳(理论)一展示(图片或实物)就某一类盆景的起源、发展、创造要领、鉴赏技巧等方面让学生自己找相关资料、图片、视频上台讲或亲自演示，一方面提高学生的表达能力，另一方面也能很好地考证教学成果。以这种方式代替笔试试卷，使学生成为教学的主体，老师成为学生学习过程中的引导者、指导者和监督者，最大程度地激发学生的学习热情和积极性，也增进了师生的情感交流，课堂效果空前活跃。
2.2实践教学方面
理论与实践创作是一种互动关系f51。盆景学理论教学固然重要，但为适应社会对人才的需求，在学习过程中，更要强调学生的动手能力，培养具有创新性、操作性的高素质人才，才是高等林业院校的人才培养目标。
2. 2. 1合理增加教学课时
在大多数高等院校中，理论课时一般来说比实践课时要多，教学时间更长。但对干《盆景学》这门课程，为适应社会需求，培养实际动手能力则更为重要。再则，一个好的盆景制作过程花费的精力多、时间长，短则1年、s年，长则几十年甚至上百年。当然，作为实践教学，不会采用复杂的制作方法，往往以彭老先生所提倡的以条代苗、以砖代石、以铁丝非缠绕造型法代替铁丝缠绕法造型的‘三个代替”办法教学，既节省了经费，又能达到教学目标。
但总的说来，盆景学实践课程还需要合理增加课时，短短的十几、二十几个课时还不能达到教学效果，满足教学要求。与其他课程的实践教学不同，盆景创造不是一激而就的过程，它包含了作者的构思、创意、造型、养护以及管理等多个步骤，只有适当增加实践教学课时，让学生充分地思考、有充足的时间亲自参与制作，才能使盆景实践教学有所收获。
2.2.2培养创新能力，注重过程培养创新思维、动手能力是当今社会对农林高等院校毕业生的最大需求。作为一门需要具备较强艺术创造和鉴赏能力的课程，创新性显得尤为重要。随着科学技术的发展，新材料、新技术的应用以及生态环保意识的增强，需鼓励学生创作出新的盆景材料、新的制作工艺乃至配件几架的搭配能否突破原有的思维方式，得到新的创作灵感。
在实践教学中，可以以微型盆景为主，在掌握好制作要领的前提下，鼓励学生以组为单位集体创作。小组成员可以充分讨论和构思，老师来往干小组之间，对学生提出的问题予以解答，并注重指导学生选定盆景主题、观察树桩形态、选择合适的材料，启发学生思维，进行构思组景同时，各个小组之间不拘干形式、不定期开展沟通交流，在各个环节都可以相互提出建议，供大家互相学习和参考。在初步制作完成后，各小组向全体师生讲解创造构思、立意、选材及创新，也可让其他组成员打分，进行相互评价和鉴赏，对干有好的创意构思进行适当奖励，并可参与校园盆景展览等活动。在这个过程中，老师‘放手”，学生‘上手”，其目的在干注重对盆景制作过程的培养和提高学生的艺术修养。
2. 2. 3实践与科研、生产相结合
多途径创建盆景实习和展示基地，充分与科研、实践相结合。利用农林高等院校特有的优势，在校内建立盆景实习或是盆景展示精品园，一方面响应国家生态文化建设的需要，加强校园绿地建设;另一方面，把学生参与制作的、效果较好的盆景进行展示，会提高学生的自豪感和自信心。还可以让学生亲自参与管理盆景园，在实践中学习盆景养护管理等知识，强化对本专业的热爱、进一步激发对盆景的学习热情。如有盆景方面的科研课题，老师鼓励学生参与，在此过程中对学生进行指导，使学生的科研能力得到综合训练。
3小结
盆景教育任重道远，作为对综合性、艺术性和创新性要求较高的课程，首先要培养学生对盆景的兴趣和热爱，启发他们的创造灵感，虚心同大师或同辈学习，提高对盆景的鉴赏能力，加强对盆景动手能力的实践，并把实践应用干科研和生产，带来空前的自豪感和自信心。作为农林高等院校，应把培养此类盆景人才作为教学目标，同时相应提高教师的艺术修养和指导水平，才能更好地让中国艺术瑰宝—盆景发扬光大。