理论的创立，是一个艺术流派形成和成熟的标志。1960年成立的广州盆景艺术研究会，就是以切磋盆景技艺、总结交流经验为宗旨。同年，广州、上海、贵阳、南宁、厦门、昆明、汕头、佛山、新会九城市联合在广州越秀公园举办盆栽艺术展览，同时进行艺术交流活动。孔泰初、莫珉府等就岭南盆景的艺术风格和创作经验等作了总结发言。
在此基础上，1962年出版发行了《广州盆景》一书，这是我国盆景结集出版发行的第一本岭南盆景书籍。1969年原香港盆栽会主席伍宜孙把自己的200多盆盆景结集出版为《文农盆景》，为岭南盆景理论研究打下了较好基础。
1981年由国家城建总局审定，由广州市园林局负责，上海等四城市参与的《中国盆录艺术》一书，对岭南盆景的形成、技艺特点、艺术风格有了较详细的研究和论述。之后，岭南盆景的专集和专著大量出现。
《岭南盆景》、《岭南盆景艺术和技法》相继问世。1995年《中国岭南盆景》大型专集出版，更是岭南盆景从实践到理论全面总结的里程碑。之后又陆续出版发行了《岭南盆景先辈遗作》、《岭南盆景佳作赏析》、《岭南盆景技法》等书，标志着岭南盆景艺术理论体系的形成和建立。
更值得一提的是，在广东园林学会的领导下，1991年成立了第一个旨在岭南盆景理论研究和学术交流的团体——广东园林学会盆景专业委员会。它每年举办一届理论学术研讨会，大兴理论学术研究之风，开创了岭南盆景理论学术研究的先河。
至2001年已举办了十一届，组织撰写发表了大批岭南盆景理论文章和学术论文，对岭南盆景理论体系的形成和建立起到重要的组织推动作用。作为岭南盆景理论学术研究的倡导者和组织者、专业委员会的创始人和第一任主任委员吴培德，《岭南盆景艺术与技法》的作者刘仲明，多年来为岭南盆景的理论发展付出了艰辛努力，功不可没！