何兆煊

佛山禅城人，1959年生，从业37年，工艺美术师、盆景技师，首届“禅城大工匠”称号的获得者之一

 

盆景制作是一门需要长期积累、反复锤炼的技艺，需要耐得住枯燥、经得起磨炼、受得了劳苦，才能不断追求更高的高度，成就匠心独具的作品。——— 何兆煊

“种植有很多学问，修剪也不只是修剪。”今年7月，禅城举行首届“禅城大工匠”评选，不同于其他区域对于高新企业、制造业工匠的重点关注，禅城选出了一批看似“平凡”的工匠，何兆煊就是其中一位。

 

今年57岁的何兆煊是中山公园绿化修剪的负责人，一把剪刀一拿就是37年，在他看来，满园的花草树木一点都不普通，和其他行业一样，这同样是一门需要长期积累、反复锤炼的技艺。

 

其人
 

本想做石湾公仔18岁被分配到园林处

“像这种同时长出三四枝枝干的，一般选择留下不留上。因为留下更符合枝干生长的规律，也便于造型……”22日，在中山公园的盆景园里，何兆煊一边向记者介绍，一边忙着修剪手边一棵树龄已有两百多年的罗汉松。园内60多盆栽，都需要精心打理。

 

其实不只盆景园，整个中山公园的绿化都是由包括何兆煊在内的9人团队打理。从早上八九点钟开始浇水、修剪，下午两点准时开始浇水。多年来，这便是何兆煊他们的日常工作，这看似机械重复，但其实并不并不简单，园内几乎每种绿化植物的生长习性，何兆煊都了然于胸。

其实如果不是工作分配到了园林处，何兆煊可能现在还在做陶瓷公仔。37年前，年仅18岁的他被分配到中山公园，当时他还在学做石湾公仔，“当年我还想上山下乡来着，只是轮到我的时候，别人都陆陆续续回城了，我就被分配到这里了。”

 

刚入行时，何兆煊还只是个没有任何园林知识的小学徒，所幸带他的老师傅倾情相授，让他很快就上了手。在何兆煊的眼中，老师傅是一个平易近人的好人，“他不把徒弟当徒弟，大家就是一起工作一起讨论的同事。”从浇水、施肥到修剪，事事要亲力亲为。何兆煊很快适应并渐渐喜欢上这份工作。

两年后，老师傅退休，何兆煊正式开始独挑大梁，管理起盆景园的五六百棵盆栽，工作做得好不好也没人管。但何兆煊在心中给自己立了条标准尺，偶尔剪错树枝，都会后悔不已，常常反思“为什么会这么剪”。

 

为了解不同植物的习性，几十年来何兆煊坚持看园林方面的书籍，园林处还常组织队伍到华南农业大学和华南植物园，请专家教授讲解相关知识。虽然一开始只是“被动”选择，但何兆煊却真正地爱上了这个岗位，几十年来几乎没想过要离开。

其匠


 

不放心别人跟到酒店为罗汉松淋水

从业37年，何徒弟成长成了何师傅，园内一草一木的变迁，都有着他的汗水和回忆。盆景园里的盆栽，也从鼎盛时候的七八百盆，到现在只剩下60多盆。

“以前中山公园是差额拨款制的，不像现在政府等额拨款的资金充裕，养得好的盆栽都拿去卖掉换资金了。”何兆煊说，几十年来，盆景园的盆栽几乎换了一批又一批，唯一不变的，几乎只剩从他第一天上班就开始陪伴的两棵老罗汉松。“曾有市长说不能卖这两棵罗汉松，所以才保留到了现在。”

“到十月，就照顾了它们38年了。”对这两棵亦友亦子的罗汉松，何兆煊说“最有历史亦最有感情”。1984年，禅城区的旋宫酒店开业时，要借这两棵罗汉松去门口摆放一星期，“别人淋水不放心，没办法只好自己去。”何兆煊说。


 

多年来，一直是何兆煊悉心照顾着这两棵罗汉松，曾有几次老树患病，最严重的一次甚至差点枯萎。何兆煊回忆，当时是1997年，香港回归前夕，两棵罗汉松被搬到动物园猴山附近展示，由于换泥整棵树被连根拔起，当时也没及时遮挡光线，其中一棵叶子开始发皱枯萎，何兆煊赶紧用超大塑料袋将罗汉松整棵套住，在上面开了一些通风的孔洞后，每日叮嘱细心浇水，直到一个多月后，这棵罗汉松才缓了过来，还长出了些新芽。

其心


 

曾想开家植物医院专门给它们看病

几十年的经验积累下来，何兆煊也慢慢地积累了自己的一套心得，别的地方有树木“生病”，也会请何兆煊去帮忙“诊断”。在祖庙博物馆龟池旁，有棵树龄500年的九里香也是何兆煊的“病人”。由于长势不佳，曾有不少园林工程师建议直接把病枝割掉，何兆煊却有不同意见，“凡是医病树我都习惯不动那棵病树，割掉的话会断了里面的根，断了根植物会死得更快。”

 

何兆煊说，那棵九里香原本根系已经不够发达，如果切割树枝势必会摇晃到树干，“一摇的话就意味着所有的新茎都会动摇”，何兆煊根据经验诊断，九里香的病因是积水，在树的四周挖一条深槽，一改之前工程师把泥土铺上去的惯性做法，铺上小石头，帮助其根须呼吸透气。果然，一段时间后九里香一改之前“颓废”的状况又“活”了过来。

 

现如今，何兆煊已经治好不少树木，他一度想过要开一家植物医院，“专门给植物看病的那种”，但总有新项目安排等问题影响着未能实现。他说，之前是想开，但是放下就放下了。

 

回想起这37年，从一开始事事亲自出马到现在带徒弟、带队工作，何兆煊笑着说这是正常的转变，“人老了，爬树修剪什么的也不太爬得动了，只能进行角色转变。”

谈及退休后的安排，何兆煊说要“园林陶瓷两手抓”。何父本就是制陶好手，何兆煊自小就耳濡目染，对于陶瓷有一种不逊于植物的执着和热爱。平常业余时间，何兆煊也坚持陶艺制作，他的陶瓷作品———《丰收的喜悦》还被收藏在广东省博物馆。良好的美术功底成为了何兆煊在园林方面工作的优势，使其对植物造型颇有见地。

“园林和陶瓷我都很喜欢，都是关于土的……”何兆煊如此说道。
 

采写：南都记者 关婉灵 吴曦 实习生 洪诗敏　摄影：南都记者 关婉灵