说起培育盆景葡萄的起因，王昌武告诉笔者：“江宁周边地区种植了许多葡萄，销售市场已接近饱和，如今再种植传统葡萄，已经没有竞争力了。”为此，他们特地去云南考察，引进了盆景葡萄，并高薪聘请有着多年种植经验的农技师周安巧全程参与培育。“稀有的才是最好的，培育成本虽然大于地里长的葡萄，市场价却较高。”

 

　　在盆景葡萄的大棚里，笔者注意到盆景葡萄种植密度较普通种植要高，工人们正在给葡萄苗搭架子。“由于要移栽到花盆里，所以培育时要尽量密种，这样才能提高产量。”周安巧介绍说，一般葡萄藤的“身高”在半米左右，这样既可以放在家里当盆景观赏，也方便采摘。等到葡萄苗牵藤后，他们就要把苗移栽到花盆里，并修剪成各种不同的造型，增加观赏性。

 

　　“我们栽种的葡萄是新品种，一年可以结果两次，一般每株结2~3串果实。”周安巧介绍说，盆景葡萄柔软多汁，口感好，易保存，适合生食、酿酒等，是真正的多功能葡萄。值得一提的是，盆景葡萄春节期间也能结果，这让市民过年的餐桌上又多一样新鲜水果。“盆景葡萄适合在阳台上种植，只要经常施肥、修剪，就能一直生长下去。”他说，“养葡萄跟养花一样，不仅能培养动手能力，还能观察它的成长过程，体验种植的乐趣。”

 

　　据王昌武介绍，虽然盆景葡萄今年刚刚试种，但已经有许多市民和销售商前来订购，近一半的葡萄都已有了“主人”。下一步，他们将进一步拓宽销售渠道，扩大种植规模，带动周边农户种植，让盆景葡萄产出更大的经济效益。(朱元华)