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这虽然是传说，但水仙位列我国十大名花之一，并且是我国民间新年请供的年花，代表避邪除秽，寓意家庭吉祥如意。水仙别名金盏银台，花如其名，绿裙、青带，亭亭玉立于清波之上，素洁的花朵超凡脱俗，高雅清香，宛若凌波仙子踏水而来。有说“天下水仙数漳州”，所以，广州的水仙大多来自福建漳州，目前比较流行的水仙雕刻技艺也来自该地。
要想学雕刻，恐怕有点难度。不过，要DIY一个水仙盆景做年花，比较简单。下面就开始吧！
文/图：记者梁红举
花材：水仙球若干、敞口花盆、白石子、彩色玻璃珠、水桶、清水。
DIY步骤：1.将花盆洗干净备用，花盆最好是大口径浅径深的（图1）；
2.水仙球的多少根据花盆的大小决定，如果要有造型，最少5颗以上（图2）；
3.单瓣好解决，剥掉外层发黑的死皮即可。如果是多瓣的（记者选购了漳州老师傅培育的水仙球，一般都达到8瓣以上），则可以取双数，将前后多余的叶瓣掰掉，并去掉死皮备用（图3）；
4.用清水洗净白石子，在盆底薄薄地铺一层（图4）；
5.将4颗扁形的水仙球沿盆沿植入盆中（图5）；
6.植入中央的水仙球（图6）；
7.加满清水（图7）；
8.最后放入彩色玻璃珠，一个漂亮的水仙盆景年花就诞生了（图8）。
记者手记
DIY水仙盆景有三大难度。首先是花盆的选择，如果是中式风格的，市场上很多，但如果要选择现代简约风格的，只有玻璃盆，而且大口径的水仙盆难找。至于欧式风格的，好像没有。据说水仙花早已漂洋过海誉满全球了，可广州还真没见到欧式的水仙花盆。不知欧洲人想在家里摆一盆水仙花盆景，用什么风格的花盆？很期待。
其次就是花球的选择。水仙球有多瓣和单瓣之分，业内专家提醒，市面上很多看起来漂亮的水仙球其实开不了花。选购时轻捏根茎与叶面连接处，有鼓胀感的一般会开花。
最后就是造型。看师傅的技巧，宽扁呈扇形的适合放在旁边，中间的水仙球最好略呈圆形，且高度要比周围的水仙球高。如果有技巧，摆一个节节高升的造型也不是难事。
（来源：广州日报） (本文来源：广州日报 )
