红枣盆景栽培技术

 

王春焕，王　莹

 

盆栽红枣具有四方面优势，一是盆景栽培红枣受环境气候及场所限制较小，家庭、企事业单位、宾馆、公园、道路、风景区等场所都可栽植，充分利用闲置空间；二是正常生产管理条件下，就能挂果，每棵收获３～８ｋｇ鲜枣，可食用可观赏，很受欢迎；三是管理简单，成本低，投资成本易被中等及以上人群接受；四是既解决了早上市鲜枣价位高的问题，又能满足早期市场对纯天然绿色优质红枣的需求。现将技术介绍如下。

 

 

适宜盆栽的观赏型枣树品种有大荔龙枣、河南龙枣、胎里红、葫芦枣、茶壶枣，壶瓶枣、辣椒枣、柿蒂枣、磨盘枣、俊枣、七月鲜等果大、果型状佳等。适宜盆栽的鲜食型枣树品种主要有六月鲜、七月鲜、苹果枣、伏脆蜜、早脆王、冬枣、梨枣等，其口感好、果型优。适宜盆栽的制干型枣树品种有灰枣等品种。

 

为提高枣树盆景的观赏效果，可将果实成熟期、果形不同的品种嫁接到一株上，一般２～３个品种；嫁接方法按芽接、劈接、皮下接等常规方法。

 

 

 

一般选择直径２５ｃｍ、高３０ｃｍ弹性好的塑料硬盆，条件允许时，可选择直径９０～１２０ｃｍ、高８０～１００ｃｍ渗水透气良好的泥瓦盆或瓷盆或控根器，减少换盆成本。花盆的大小根据苗木大小、长势强弱来选定，以保证根系生长空间及对养分需求为前提。盆底排水孔选用吸水性好的棉花及塑料泡沫块垫底，防止容器积水造成烂根，同时避免水分流失。一般容器以圆形为主，以利根系向四周均匀舒展。

 

 

３月份，枣树萌芽前，选择１ａ生地径０．８ｃｍ、苗高８０ｃｍ的标准酸枣砧木或水枣根蘖苗，距地面５～８ｃｍ的光滑部位进行枝接或芽接。

 

７月初选择长势健壮嫁接苗，进行艺术（干形）造型培养，达到预期造型。具体做法：枣苗５０ｃｍ左右摘心打顶，促进主干长粗；保留３～５个健壮侧枝（注意分层、方向），形成根系发达、干形好，分枝多且匀称美观的树形。

 

 

 

盆土选用专用基质或肥沃疏松带沙性掺有适量腐熟有机肥的田园土。通常按园土４份、腐殖土２份、厩肥２份、沙土２份的体积比例配置，充分混合后作盆土备用。

 

 

盆栽枣树上盆时选取根系发达、须根多、干粗及干高适当、分枝均匀而多、枝形美观、生长健壮、干基较粗，即地径、苗高分别大于０．８ｃｍ、８０ｃｍ，分枝数３个以上，分枝长大于４０ｃｍ、与栽植盆大小协调的２ａ生或多年生苗木。

 

 

枣树分为春季上盆和秋季上盆两种，枣树萌动期上盆成活率较高。大荔县在３月下旬或秋季１０月底上冻前上盆。上盆时剪除过长、过多根系，上盆后及时灌足水及时放置于设施栽培环境。