因为果树不同于一般的树木,它除了具有一般树木的生长规律外,还有自己的独特个性。依据我们的实践经验与教训,浅谈它们的培育相似性与不同性,以供同仁参考。
一、相似性
1、表现形象美与意境美的相似性。一盆上好的杂木盆景,必须枝干蛇曲,过渡自然,苍劲有力,相互协调,相互呼应;枝繁有序,层次分明,疏密有致:叶茂有章,光泽明亮;干、冠比例恰到好处,树形奇特不失自然。同样,一盆上好的果树盆景,首先也必须具备这些因素。
否则,就是其它因素再好,也不能算是一盆上好的果树盆景。在实践中,它们的整体表现形象与形式不可能完全一样,但所体现的形象美,乃至意境美是一样的。特别是人们在培育、制作它们的过程中,不管哪种盆景,都始终追求着它们的形象美和意境美,并在制作完成后,使它充分体现二者的完美统一。在这种意义上讲,它们是完全相似的。
2、造型形式与技法的相似性。杂木盆景造型,讲究的因材造型,因材而异。果树盆景也不例外,要根据桩材的形状,象杂木一样培育、制作成直干式、斜干式、临水式、悬崖式等等。在技法上,果树盆景在培育制作时,同样可采取蓄枝截千、蟠扎、修剪、抹芽打顶相结合的技法。
3,病虫害防治的相同性。果树盆景同一般杂木盆景一样,也会受到芽虫、红蜘蛛、介壳虫、白粉病、黑斑病、锈病等病虫的伤害。在防治上除二次中毒性质的药物(如甲胺磷等)和有些果树过敏的药(如杏、桃、李对氧化乐果过敏)不能用外,其它基本与杂木盆景相同。
二、不同性
1、二者体现形象美的要点不尽相同。一般杂木盆景体现形象美的要点是:根、干、枝、叶、形“五美”(不含盆与几架)的统一。而果树盆景不仅要具备这“五美”的统一,而且还有两个重要的要素,即“花”与“果”。也就是说,它还必须具备花繁色艳,果色艳丽,座果率适中,布局合理、密疏有致。俗话讲:“画龙点睛”,在某种意义上讲,果树盆景的“睛’,,就是“花”与“果”。
2、修剪的枝式不同。多数果树,如苹果、梨、山植等,它们的花芽枝都是头年生长在主枝上的中、短枝。个别果树,如石榴、柿子,虽是当年生枝条开花座果,但也多是在头年的枝条上新生短枝形成花芽。若对果树盆景修剪,也象一般杂木盆景将枝条修剪成鸡爪枝,鹿角枝,就会修剪掉花芽枝而影响开花结果。就是当年新生枝开花座果的果树,也会因头年生枝修剪过多,造成新生枝旺长而形不成花芽。所以,果树盆景的修剪枝式,不能追求鸡爪枝、鹿角枝,只能从提高花果率出发,按照籼犷、自然的原则,适当缩短影响树形的旺枝,尽量保留已形成花芽的短枝,同时还要能培养第二年结果枝。
3、水、肥、光的管理有所不同。果树盆景存开花座果期间,对水、肥的反应特别敏感。这期间,如果水、肥量过人,或因盆土过干而急于突然浇足水,都会造成落花落果,所以,果树盆景在花期或座果未牢期间要严格控制水、肥,只能在果实膨涨期才能逐步加大水、肥量。而且施肥要以磷、钾肥为主,一般杂木盆景就不同了。