岭南盆景作为传统盆景流派，自产生以来，就以其雄浑苍劲、古雅清新、潇洒自然、独具岭南风貌的风格，奠定了它在盆景界的地位，几十年来，雄踞于我国盆景艺术之林，长盛不衰。
岭南盆景独特风格和特色又与其蓄枝截干的技艺手法有着密切的联系。蓄枝截干近年也有称截干蓄枝，认为按其制作顺序应如是。笔者以为蓄枝截干作为一个概念自创立以来已得到盆景界的认识、了解和认可，并已约定俗成，可不必过于争拗。
技艺决定风格。盆景创作技艺手法不同，其作品的艺术风格必然有异。如以蟠扎为主的技艺手法，其盆景风格特色一般为淳朴典雅、严谨端庄；以蓄枝截干技艺创作的岭南盆景作品，其风格特色则是自然野趣、雄浑苍劲。两者有着明显的区别。
要了解岭南盆景，就必须了解蓄枝截干内在蕴含的技艺精髓。所谓蓄枝截干，是以锯截和剪蓄为手段，使桩景树身矮化紧凑，枝条屈曲自然，以达到艺术美的盆景造型方法。
在盆景创作中，对树干的处理一般有两种方法：一是截干法，二是弯干法。其中截干法是岭南盆景的独创方法，就是盆景创作者根据树坯的型格特点，设计构思盆景造型的心中蓝图，再根据设计蓝图按造型要求在树桩树干的适当位置进行锯截，让其在截断后所留树干的顶端长出不定芽来成为新的顶梢，待其生长到合适比例后再进行裁截。如此反复，形成的树干自然流畅。
蓄枝则是对枝条进行剪蓄处理，枝条托位要根据构思布局而定，服从整体造型要求。岭南盆景对枝条的剪蓄处理也明显有别于其他盆景的金属线弯枝法。它也是用截干弯曲的原理，待枝条粗细长到与树干合适比例时将其剪截，留下一寸左右(一般不少于两个芽位)。按设计的走向，待其长出横角枝并到合适比例时，又将其剪截。
如此反复，使枝条透渔延伸，在主枝条上布局生长的二、三级枝条也按此方法制作。蓄枝也是育枝和修剪的过程，其中有蓄有剪，有剪有蓄，先剪后蓄，剪后又蓄，交替循环，直至盆景达到造型的最佳状态和要求。
值得指出的是，截干和蓄枝虽是两个环节，针对的是树干和枝条两个不同的对象，但其处理的原理和方法是共通的。因此在岭南盆景创作实践中，作为一种创作技艺手法，它们又是一个统一的整体。用这种技艺手法创作的盆景作品，特色也是鲜明和独特的。
如其身干的裁截处接驳生长后形成的天然马眼，更显老辣；枝条屈曲自然，饱满有力；整体树势雄浑苍劲；有虽由人作，宛若天开的艺术效果。这些效果，是其他创作技艺手法难以达到的，这正是蓄枝截干的技艺精髓，也是岭南盆景的魅力所在。