在国内的山楂品种中,开花都是白色的,而且是单瓣的。而引进的山楂品种,有开红色花的,有整个冬天都不落果的,也有秋季叶色转红至橘红色的。近年已经有苗木公司引进培育发展成为园艺绿化树种,这些品种的山楂制作成盆条也是非常值得玩赏的。
现在市面上的红花山楂有两种,一种为英国山楂,复瓣花,学名‘猩红’,早在2003年便在中国林业大学作系统性繁育,该品种5月份开花,重瓣花,深红色,花朵密集,花期长,开花期间满树繁花,入秋后,红果满树,果实比华中山楂的果实还小,呈圆冠形。叶子也比北方的山楂叶要小很多,属于深裂叶。
另一种品种是单瓣英国山楂‘红云’(C.laevigata(Poir.)DC.'CrimsonCloucH,花色淡粉红,中心白色,花色花型都很清新。
秋季叶色转红至橘红色的品种有华盛顿山楂(C.phaenopyrum)、坎职斯山楂(C.cocc/rto/’des)和鸡矩山楂(C.crusgaW),在四季分明的地区培养,可以做到四季都有看点。