2019年4月25日下午，华南农业大学岭南民艺平台传统园林技艺课程的师生来到广州盆景协会常务副会长谢荣耀老师位于广州岭南职业技术学院的养生谷盆景园，现场观看体验谢荣耀老师和林南老师作岭南盆景修剪示范。
谢荣耀老师
课程知识回顾
谢荣耀老师修剪前在现场简单为同学们回顾了岭南盆景的相关课堂知识：
首先谢荣耀老师给同学们回顾了岭南盆景的是三个主要技艺：
1.蓄枝截干 一个小树头通过锯子或者剪刀，按照构图构思一段一段来矮化，在基本成比例之后再修剪，这样就可以形成自然的弯曲枝干；
2.脱衣换锦 对于基本成型的树而言，将小枝按照造型缩短以后，把叶子摘干净，这个过程叫做“脱衣”；之后经过半个月不到的时间，枝条长出新芽，这个过程叫做“换锦”；
3.粗扎细剪 对于树身和较长的飘枝采用屈扎的方法，较小的枝条采用剪蓄的手法，加快盆景成型时间。
接着谢荣耀老师继续点出了在修剪盆景的过程中要注意到岭南盆景具有五大特点：
苍劲自然，千姿百态，注重细节（可远观也可近看），章法严谨（讲究树型和树头的配合，聚散疏密有致），表现情趣
现场修剪示范
在开始修剪之前，谢荣耀老师为同学们介绍了此次修剪的盆景。树的品种是福建茶，造型是矮仔大树造型。
谢荣耀老师在修剪的过程中介绍修剪的原因和具体操作：
1. 先把长的枝条剪掉，按照比例留两三个芽眼，尽量把枝条压低，靠里面的枝不要。其次要让枝条更曲折，盆景的顶部不要太重太密要有层次感，疏密有致，看到重叠的两条枝时一般去掉下面的枝条。树枝密的地方清理一下，越到顶端的枝条占的位置应该越小，这样才有层次感。在看到对门枝时要看整体的造型，要有参差的感觉。
谢荣耀老师示范修剪
2. 细致剪，尽量把树枝压低，剪轻。
3. 塑造飘枝造型，让一枝疯长，通过多剪的方式控制其他枝的生长，从而塑造出飘枝的造型。此外谢荣耀老师还介绍了福建茶的盆景一般四五托到顶，太多了长大后会过于丰满，要做到疏可跑马，密不容针。
不同角度下盆景修剪后的造型
在中场休息后，谢荣耀老师邀请了林南老师来示范修剪另外一盆福建茶。
林南老师在修剪前先介绍了该树所要塑造的造型是水影式造型的回头树，主要有两个回头，一个大回头一个小回头。
福建茶盆景修剪前造型
林南老师介绍盆景造型
修建的过程中，林南老师首先将下面两个影响整体造型的大树枝锯掉，不然整体树型不够有力。
林南老师示范截干
然后用锡纸包住枝干的伤口，形成马眼。
用锡纸包住伤口
最后林南老师对盆景进行细剪的处理，将挡住后面造型的的枝条去掉。整体树型有四托，顶部搭配以一个类似三角形树顶，最后用铁线带一带，后引枝，塑造回头效果。
林南老师用铁线带枝
由于时间原因和盆景自身还需要生长，林南老师仅修剪部分枝干以作示范。
经林南老师修剪部分后的盆景造型