观果盆景除了具有观赏价值外，其果实可以食用，有的根、干、叶和果实还可入药。正是有上述优点，观果盆景得到了广泛的普及。现把在北京地区培育观果盆景的注意事项加以介绍，以便帮助初学者将观果盆景养得更好。

 

    一、树种的选择

   我国南北方气候有较大差异，所栽种的观果盆景树木也有所不同。如在北京地区培育果实很有特色的佛手盆景，精心养护树木虽能成活，但难以结果。如果培育原产南方的柠檬盆景，就能开花结果。两种树木虽同原产南方，但它们对北方气候的适应性有所不同。在北京地区培育观果盆景首选石榴，石榴适应性强，可制作微型盆景。  

 

    

      一般初学观果盆景者，一个树木品种栽种1至2棵，要选自花授粉好的树木，如石榴、山碴、火棘等;苹果、梨树、枣树自花授粉能力差，最好多植几株。以果实在树上。呆的时间长些为好，石榴、火棘的果实如果不摘可以到翌年春天。杏树、桃树的果实成熟后，在树上呆不到一个月就自然脱落。 

    

       二、施肥要适宜

观果盆景在没成型前，为使树木快速长粗、长高要适当多施氮肥。观果树木成型后，为了使树木多开花结果，施肥应适当多施含磷钾多的肥料。如在栽种或翻盆时，在盆底施适量已发酵的禽粪或动物蹄片。在树木生长期施肥要施已发酵的有机液肥，在孕蕾期及果实生长发育期各施一次0.2%磷酸二氢钾液肥，对开花及果实生长都有好处。 

    

       三、疏果要及时

果树都有大小年的现象，今年坐果过多，树木营养消耗过大，明年坐果就很少。再者观果盆景不是以果多取胜，而是果实要高低错落，疏密得当为好。大石榴、梨等较大而重的果实，从坐果到成熟观赏前的这段时间里要分4至5次逐渐疏果，不可一次剪除太多。像冬红果果实较小的观果盆景，为了明年亦有较多果实可观，也要分几次适当疏果。

       

       四、冬季要体眠

北京地区栽培的观果盆最，秋末或冬初要移入低温室内，室温0℃至5 0C为好，只有冬季得到充分体眠，翌年才能生长良好。

       

           当然，要培育好一盆观果盆景还要有恰当的阳光照射、适时适量的浇水以及病虫害防治日常管理工作要做。