枸杞根系发达，萌蘖力强，因此养活枸杞是很容易的，作为盆栽也是简单易行，可是，大多数枸杞盆栽只能称作为盆栽，而不能称之为盆景，其原因在于，现在大多数销售的都是枸杞属的速生品种，只是为了产枸杞而培养的经济树种，并不是制作盆景的优质素材。
枸杞在全国分布较广，各地的枸杞子质量各不相同，如果从药效来说，宁夏枸杞自然是比较好的，但是从盆景制作来说，宁夏枸杞树是不适宜制作盆景的。那么如何选择好的素材呢？
枸杞属有80余种植物，大多属于落叶植物，我国有7种3变种，大致有宁夏枸杞、新疆枸杞、云南枸杞、中华枸杞、北方枸杞、柱筒枸杞、柔茎枸杞、黑果枸杞、截萼枸杞、红枝枸杞等。在这些枸杞品种里面，如果选择好的枸杞素材，笔者建议要选择野生的中华枸杞、北方枸杞、截萼枸杞等，因为其他有些枸杞虽然也是灌木，但是属于直立灌木，株型像树，树皮灰白不斑驳，只是产量高，可以作为经济植物而不能作为观赏盆景。
【采桩】枸杞的野外采桩，从季节上来说除了炎热夏天比较难活以外，其他季节均可，最好选择冬末春初，这时枸杞成活率非常高。由于枸杞野生资源丰富，在全国大多省份都有分布，因此可以选择性釆挖。建议选择丛生枸杞灌木，形状古朴，低矮粗壮，直立性差，主干高度在1米以下（并非人为截断），这样的枸杞大多根部非常发达，主根明显，非常适宜制作以根代干或者提根形式的精品盆景。
【挖掘】对枸杞野生树桩的挖掘，其实很简单，枸杞根系发达，主根明显，笔者建议最好挖深点，多留主根，适当保留土壤，当然也不需过多，然后剪去上部无用的枝干，并将其插入土中，回填土坑，这样那些无用的枝条由于土壤适宜，还会再萌根发芽，这样可以即利用又保护野生资源，保护生态环境，不能乱采乱挖，土坑不填，造成植被破坏，这不是一个爱好植物的人所应该做的。
【养胚】枸杞挖掘后，如果是外地采购，那么保湿工作要做好，叶片全部捋去，保存养分，根部用苔藓包裹，外套塑料袋。如果是本地釆挖，那么应该快速上盆养胚。建议用粗河沙养胚，枸杞成活容易，只要根部保持湿润，上部用保鲜膜包裹，一般在半个月以内就会萌芽，这时，不要贸然去除保鲜膜，需要循序渐进，逐渐让其适应新环境，枝叶长到15厘米以上就可以正常养护。
【上盆】枸杞成活后，可以进行换盆，盆土配置建议用疏松透气的腐殖土、沙土混合做基质，枸杞耐贫瘠，因此可以不施底肥。花盆根据造型不同分别选择，材质以瓦盆、紫砂盆、陶盆最好，瓷盆不建议使用，如果是提根式造型，可用中浅盆，然后高围的方式，这样可以逐渐提根露爪，循序渐进。
【蟠扎】枸杞枝条较脆，因此在蟠扎的时候要注意季节，大枝在冬季进行蟠扎，因为此时落叶，可以很好的观察造型走势，小枝一般在秋季进行，因为秋季大多当年生的枝条开始木质化，比较柔软，结合修剪，用棕丝或者铝丝按照构思进行蟠扎，对于提根式造型，则可以采取每次浇水冲刷方式，逐渐露根，剪去无用的须根，逐年拆去围挡，让根部向下发展。
【修剪抹芽】枸杞萌蘖力强，在春季经常在根干部萌发新芽，要及时抹去，针对有用的芽点要保留。大修剪一半在冬季进行，在一年的生长后，可以观察枸杞造型走势，剪去无用的徒长枝、枯枝病枝，根据枝条生长情形，使得枝条进行分级修剪，然后绑扎固定。
【日常管理】枸杞盆景的日常管理，粗放简单，适应性强，夏季适当遮阴，冬季保持不低于零度以下温度，因为盆景面积小，根部耐寒性差；春秋季多见阳光。浇水原则是“见干见湿，不浇则已，浇则浇透”，避免积水；在春秋两季适当施肥，每十天到半个月一次，用沤熟的饼肥水和磷酸二氢钾溶液交替使用，效果较佳。至于病虫害，盆栽枸杞很少有病虫害，只有浇水不当或者通风不畅情况下，会产生一些真菌性病害，可用甲基托布津防治；虫害多为蚜虫、红蜘蛛等，可用40%乐果乳剂2000倍液，每隔7—10天喷1次，连喷3次进行防治。
以上就是制作枸杞盆景的大概经验，当然，在田野找到较好的盆景素材是基础，最终的精品还需要积年累月的修剪蟠扎管理，任何一盆精品都不是随意可以成型的，因此要有耐心，要多观察，适时修改，及时改变，不能拘泥原始造型，这样，假以时日，您的枸杞盆景一定会栽培成满意的作品。