需要删剪的枝条暴露无遗，修剪方便，修剪容易彻底；能够看淸预留的枝干节数、节长与枝节末端芽点的朝向。因此，冬季可逐枝逐片修剪，能够调整、处理好枝与枝、枝与干的空间关系。通过逐年的修剪，使枝更加茂密，树体更丰满。定型的树桩通过修剪，能够保持原来的树型。
冬季为榆树盆景的休眠期，修剪时不易碰伤要留的芽点，树体内储存的营养能够集中供给保留的枝芽，枝芽分化更加饱满，长出的枝条粗壮，叶片肥厚，有利于观赏与来年造型。
每年冬季都要对榆树树桩进行1次全面剪忮。修剪时应剪去交叉枝、重叠枝、丛生枝、病枯枝与徒长枝。一般枝型剪成鹿角枝和鸡爪枝。树桩为高耸直干式的，多剪成鹿角枝使之飘逸；大树型、悬崖式或一头多干的，多剪成鸡爪枝，能使树桩苍劲有力。定型的树枝可按照原型剪短枝条，也可在原型枝条的基础上留两个芽节，让这两个芽节左右生长形成新枝。
其他季节，榆树树桩也要进行修剪。春夏树枝容易抽长，要随时修剪，将太长的新枝剪掉一截，使片形的枝平整、自然，以保持原枝形。