将切下的胡萝卜头部芽向上，放在盛有清水的小盘子里，摆成各种形状，每日加水，便可长出绿茸茸的叶子，再在盘内加几个蒜辩和麦粒，会长出层次分明、春意盎然的一片新绿，成为红绿相间的盆景。