果树盆栽是果树园艺和盆景艺术的完美结合。在居室、庭院进行苹果盆景栽培,阳春三月,嫩叶吐绿,花色浅红,夏季到来,绿叶蓬叠,树姿婆娑,金秋时节,果实累累缀满枝头,冬雪飘飞时,整形剪枝培土施肥。将其摆放在阳台上、庭院中、窗台前、廊道边,观花、品绿、赏果、尝鲜,常年四季情趣盎然,令人赏心悦目。嫁接苗木栽植后,一般2~3 a即可结果,4~5 a生的苹果树,每株结果10~15个。栽培管理技术如下。
1选盆与配制营养土
最常用的盆栽容器是瓦盆,其质地疏松,外表粗糙古朴,通气排水性能良好,利于根系生长,且造价低廉。可选择口径30 cm,底径20 cm,高30 cm有排水孔的瓦盆。配制营养土时可就地取材:肥沃菜园土5份、过筛的煤渣2份、腐熟的厩肥2份、腐烂的锯末及骨粉发酵肥1份,再加入10 g磷酸二氢钾按比例混合均匀、过筛。营养土的pH值最好控制在5.4~6.8之间为宜。用小瓦片将瓦盆盆底的小孑L盖上,使之通气而不漏土。
2上盆
苗木最好是自育自栽,选择植株健壮、芽眼饱满、无病虫为害的嫁接苗,于3月上中旬上盆栽植,栽植时用5度石硫合剂浸根消毒,并剪去坏死根,先把少量营养土装入盆底,放入苗木,将根系摆布均匀,埋土压实,及时浇水,即可保证成活。
6虫害防治
盆栽苹果树由于管理方便,光照条件好,病虫害较少,发生病虫害时,及时摘除病枝、病叶、病果,刮除病斑,人工捕捉害虫辅以化学防治即可将病虫害消灭在萌芽状态。主要虫害有红蜘蛛、蚜虫及黄刺蛾,防治方法是萌芽前喷5度的石硫合剂,4月份喷洒1~2次灭扫利或敌杀死等菊酯类杀虫剂,防治蚜虫、卷叶虫等害虫,6~7月喷乐斯本、速螨酮、敌百虫等杀虫、杀螨剂1~2次防治红蜘蛛、黄刺蛾,7~8月份喷洒多菌灵可有效防治早期落叶病、轮纹病、炭疽病。
7倒盆换土
盆栽苹果树由于其生存范围局限狭小,长时间拘泥于一个固定的容器中,盆土营养逐渐匮乏,有害物质积累增多,根系在贴近盆壁处形成很厚的根垫,根土分离,阻碍了养分的吸收运输,与此同时树冠也在逐渐增大,栽树用盆应随之增大。为改善盆栽树体营养条件,强壮树势,应每隔2~3 a倒盆换土一次,同时施入底肥修整根系,此措施应在休眠期或春季发芽前进行。
换盆的前2 d,先浇透水一次,换盆时先轻轻震动盆器,使盆土与盆壁分离,将盆倒扣,连同整个植株一起托出,再把根土慢慢剔除保留原盆土20%~40%即可,对植株的长根、衰老根及多余的根进行修剪后,把新配置的营养土装入盆器中(含有腐熟的有机肥和杀灭地下害虫的药剂)将植株置于盆器中央,四周填土压实,并浇足水。