石榴花期一般5～7月，果实9～10月成熟。果实在树上保留时间较长，如果不摘可到翌年春季。制作盆景常选用供观赏的果石榴，石榴盆景的养护要点：
2.光照 石榴树喜光，光照不足（每日光照不足4小时）开花少，甚至不开花结果。只要水分充足，石榴树并不怕晒。
3.浇水平日掌握见干就浇的浇水原则，但在孕蕾期、花期，坐果早期要适当少浇水，盆土偏干点为好。
4.施肥 除正常施肥外，在现蕾后以及果实生长期施2次0.2%磷酸二氢钾液肥或用禽粪沤制稀薄液肥，2次间隔10天左右。
5.修剪 为了树形的优美，春季发芽前应对石榴树进行一次修剪，剪除徒长枝、过密枝、细弱枝。但要注意保留去年生长出的健壮枝，常从这些枝上特别是枝端开花结果。
6.疏蕾 现蕾后要把过密、或不合造型花蕾去掉一部分。花蕾前部大、后部小的，只开花不结果，花蕾后部大，前部小的花后结果，疏蕾时要注意这一特点。
7.疏果 当果实直径达到1厘米左右时，把不合造型的果实去除。因为石榴盆景以观赏为主，并非果实越多越好。今年留果太多，没及时摘除，明年该树坐果就少。