山东莘县盆栽有机蔬菜产业：精准扶贫新模式与乡村经济活化案例分析

山东莘县发展盆栽有机蔬菜助力精准扶贫

摘要:随着精准扶贫工作的持续开展，各项扶贫政策相继出台，有效的盘活了乡村经济发展的潜力。山东苹县以盆栽有机蔬菜为抓手实现精准扶贫，提高了农民收入，并起到了示范带动作用。下一步将完善产业链建设，进一步提高产品附加值，解决区域性贫困问题。

盆栽有机蔬菜发展现状

萃县众天合作社是聊城地区第一家开发盆栽有机蔬菜的农业合作社。2016年以来，合作社已将盆栽有机蔬菜这一项目推广到大江南北。盆栽蔬菜，又称活体蔬菜，是指栽种在花盆里或者其他容器里的蔬菜。

区别于一般蔬菜种植，盆栽蔬菜具有净化空气、美化环境、新鲜即食等多种功效于一体。盆栽蔬菜的种类繁多，但主要以叶菜为主，除了一些常见的普通蔬菜如:小白菜、油菜、芹菜、生菜、苦菊、乌塔菜、红萝卜等，还有红觉菜、乌塌菜、紫水晶、紫罗马、红油菜等25种。

盆栽蔬菜具有以下四个特点:

一是采用基质土培植，营养充分。盆栽蔬菜使用的不是一般的土壤，而是极富营养的基质土(东北原始森林的草炭土)，这种土富含营养，能够助苗生根，所以具有好养活、好打理的特点。

二是绿色天然无污染。在培苗生长过程中，采用秸秆发酵的有机肥，不施用其他化肥农药，对环境不会造成任何污染。

三是采用安全的防虫方法。在苗嫩易生虫阶段，采用三层防线，分别是防虫网、粘虫板、杀虫灯，安全无污染。

四是生长周期短，收益高。盆栽蔬菜的周期一般为一个月，年收益非常可观。