牛粪堆肥对盆栽南丰蜜橘生长的影响

 

摘要：以3年生南丰蜜橘为试验材料，研究3种不同体积配比替代的生长基质理化性状变化及其对南丰蜜橘营养生长的影响，为牛粪堆肥还田利用提供理论参考。结果表明，牛粪堆肥部分替代菌菇渣后，明显提高了基质中的相对含水率、有机质和硝态氮含量，降低了基质中的含盐量，其他理化性状变化不大；除地径和春梢粗度略有减小外，其他生长指标变化不大。

 

据统计，全国畜禽粪污的年产量约40亿t［1］，其中奶牛粪污年产量约4亿t，而综合利用率不到60%。畜禽粪污已成为农业面源污染的重要来源之一［2］，严重制约了畜牧业的持续健康发展。尽管奶牛粪污处理不及时或不合理会产生许多危害，但奶牛粪污中含有大量的有机质和氮、磷、钾等营养成分，有很高的再利用价值，经过适当的处理可加工成高效有机肥料，可以起到增加土壤有机质含量、改良土壤性状、提高农作物品质、保护环境等作用［3-6］。

 

近年来，按照“减量化、资源化、再利用”的原则，围绕粪便处理、污水处理、综合利用以及还田利用等进行了大量的研究，主要有沼气工程处理工艺、原位微生物垫料床、粪污干湿分离、自然发酵堆肥与生物发酵生产有机肥、旋转发酵处理工艺、污水还田利用等技术；此外，还在奶牛场产排污系数、土地消纳量、微生物发酵降解病原微生物与药物残留等方面开展了研究。

尽管奶牛粪污处理与综合利用技术的应用研究取得了一定成效，但还存在许多问题，牛粪堆肥对果树生长及果实品质的影响等，还有待进一步研究。因此，本研究以牛粪堆肥不同体积比例替换盆栽基质中的菌菇渣，研究其对基质理化性状的影响和对南丰蜜橘生长势的影响，旨在为牛粪堆肥在果树栽培中的推广提供理论参考。

 

1材料与方法

 

1.1试验材料与管理

 

供试材料为3年生南丰蜜橘，规格基本一致。试验前准备60个规格一致的塑料盆，盆内径35cm、高25cm，盆底有4个排水孔。

 

试验开始时间为2019年3月，选取整齐一致、生长健壮、无病虫害的3年生南丰蜜橘盆栽苗，根据根系生长情况适当修剪后重新栽植到对应的试验容器中。盆栽苗上盆后置于塑料拱棚中，进行10d的遮阴缓苗，试验期间不施肥，定期人工浇水和除草。

 

1.2试验设计

 

采用单因素试验设计方案，其中以常规基质配比（园土∶菌菇渣∶蛭石=3.0∶3.0∶2.0）为对照，添加牛粪堆肥进行处理，按照体积比设置替代菌菇渣30%、50%、70%共3个处理（表1），每个处理设置15个重复。

 

基质配比完成后，测定不同处理基质的理化性状，主要包括基质的pH、容重、有机质、硝态氮、铵态氮、速效磷、有效钾、有效铜、有效锌、铅、镉、铬。结果见表2和表3。

 

分别在换盆120d和240d时统计不同配比对南丰蜜橘叶片长、叶片宽、地径、春梢长、春梢粗、秋梢长、秋梢粗等生长指标的影响。

 

1.3测定内容与方法

 

1.3.1盆栽南丰蜜橘生长指标测定

 

定植后每间隔120d，利用卷尺和游标卡尺分别测定南丰蜜橘叶片长、叶片宽、地径、春梢长、春梢粗、秋梢长、秋梢粗等生长指标。

 

1.3.2基质理化性状测定

 

有机质采用重铬酸钾外加热法；铵态氮采用氯化钾浸提苯酚比色法；硝态氮采用氯化钾浸提稀硫酸紫外比色法；速效磷采用碳酸氢钠浸提钼锑抗比色法；有效钾采用醋酸铵浸提火焰光度计法；有效铜、铅、铬、镉采用原子吸收分光光度法；有效锌采用火焰原子吸收光谱法；pH、EC值采用饱和浸提法；毛管孔隙度等物理性状采用环刀法。

 

1.4数据分析试

 

验数据采用SPSS软件进行分析。