有机废弃物基质对盆栽茉莉生长的影响

 

摘要：为筛选适合园林花卉栽培的有机基质，以木薯渣、松鳞、蚯蚓土、椰糠等有机废弃物为原料，按体积比混合配制5种基质，通过栽培试验，研究不同配比基质对茉莉生长的影响，同时运用主成分分析法对各基质效果进行综合评价。结果表明，蚯蚓土:泥炭:珍珠岩=6:2:2(T2)和木薯渣:泥炭:珍珠岩=6:2:2(T3)处理在提升茉莉茎粗、分枝数、叶绿素含量、花苞量、生物量积累方面较园土:泥炭:珍珠岩=6:2:2(CK)处理具有明显优势，植株长势良好。

与CK相比，T2和T3处理可显著提高茉莉叶片可溶性糖含量，增强茉莉抗寒能力，同时T3可显著增强茉莉的根系活性。综合茉莉12项生长指标，经主成分分析，T3处理综合得分最高，因此T3可作为茉莉栽培基质。

 

茉莉(Jasminumsambac)为木犀科素馨属常绿灌木或藤本植物，原产于印度及波斯湾一带，引入中国后，经过长期驯化栽培，已经适应中国南方大部分地区的气候[1]。茉莉根据花形的不同可分为单瓣茉莉、双瓣茉莉和重瓣茉莉[2]。

茉莉具有观赏、药用、食用、工业等多重价值，其花色洁白，香味浓郁，是常见的芳香型盆栽花木；花、叶和根均可入药；此外茉莉花是重要的花茶原料和香精原料，可用以窨制香茶，调制香精，用于肥皂、香水等化妆品工业[3-4]。中国是世界上茉莉产量最多的国家，目前在广西、福建、广东及云南等地广泛种植，年产量占世界总产量的60%以上[5]。



目前国内的研究以茉莉高效栽培与繁育技术、病虫害防治为主[6]，多针对大田栽培及管理，但从观赏角度，对盆栽茉莉研究较少。茉莉性喜肥，一年可多次抽梢、孕蕾、开花，因而需肥量很大，开发适宜栽培基质，满足其对水肥要求，提高盆栽茉莉品质和观赏价值是研究方向之一。本研究选用观赏价值较高的复瓣茉莉，利用有机废弃物筛选栽培基质，以期为有机废弃物资源化利用及花卉栽培基质的研发提供依据。

 

1材料与方法

 

1.1试验材料

 

试验采用的基质材料有泥炭、松鳞、椰糠、木薯渣、蚯蚓土、珍珠岩。泥炭、松鳞、椰糠、珍珠岩购于武汉市铁机花卉市场，泥炭粒径0~10mm，松鳞为直径0~5mm的树皮颗粒，椰糠为椰砖浸水后的松散颗粒。木薯渣为酒精生产后残渣，并经二次发酵，购于湖北省咸宁市。蚯蚓土为蚯蚓养殖后筛分物，购于武汉市郊。植物材料选用观赏价值较高的复瓣茉莉。

 

1.2试验方法

 

试验于2017年5—9月在武汉市园林科学研究院圃地进行。试验共设置6个处理，每处理3个重复，每重复栽植茉莉15株，随机区组排列。各处理基质配比见表1，以园林科学研究院花卉生产用土为对照。选取生长健壮、整齐一致的复瓣茉莉2年生扦插苗，统一修剪，保留株高15cm，2~3个分枝[1]，于2017年5月4日移栽至直径约18cm、高19cm的塑料花盆中，每钵基质约4.5L。

定植时保持根系自然伸长，栽培基质覆盖全部根系，浇足定根水。生长期间各处理养护措施保持一致，日常浇水见干见湿、期间喷施阿维菌素1000倍液防治红蜘蛛1次，整个生长期不额外施肥。

 

1.3测定项目与方法

 

2017年6月20日对茉莉生长指标进行测量。各处理每个重复随机选取5株测量直径、分枝数、花苞量、SPAD值，其中直径为茎秆基部茎粗，游标卡尺测定；分枝数为植物大于10cm的枝条数量[7]；分枝数与花苞量均通过计数测定；SPAD值采用手持式叶绿素仪(SPAD-502plus)测定。2017年9月20日待茉莉生长停止后取完整植株测定根长、生物量及生理指标，其中根长为地下部最大根长，直尺测量；地上部鲜重指基质以上部位新鲜植株全部质量；105℃杀青30min，80℃烘干后为地上部干重[8]；与之对应为地下部鲜重和地下部干重。

生理指标采集无病虫害的功能叶（顶芽向下第3对至第5对叶片）测定叶片可溶性糖及可溶性蛋白含量；蒸馏水清洗根系，混合取样，测定根系活力[9]。可溶性糖含量采用蒽酮比色法，可溶性蛋白含量采用考马斯亮蓝比色法，植物根系活性测定采用TTC法[10]。

 

1.4数据分析

 

试验数据使用SPSS软件进行单因素ANOVA分析和主成分分析[11]，邓肯检验法比较不同处理间数据差异性(P<0.05)，使用Excel制表。