果中精品———猕猴桃的盆栽技术

 

1特征特性

 

猕猴桃(Actinidiachinensis)，又称藤梨、羊桃、杨桃等，属猕猴桃科猕猴桃属，为落叶木质藤本蔓性植物。幼枝及叶柄密生褐黄色的毛，夏季开花，聚伞花序，有3～6朵花组成，花白色，后变黄色，叶互生卵形或圆形，先端圆或突尖，微凹，基部稍心形，下部密生灰色毛；果实为浆果，一般在夏秋季成熟，果实呈卵形至近球形，初时密生绒毛，熟时无毛，呈褐绿色；果味酸甜芳香，含多种维生素。特别是维生素C的含量，每100g达到100～420mg为一般果蔬的几倍至几十倍。可食用，亦可制成果酱、果脯、罐头、果酒等。根可入药，具有消热利尿，散瘀止血作用。

 

猕猴桃具有喜光、稍耐阴、多生长于土壤肥沃的环境中、适应性强等特点，而盆栽猕猴桃具有栽培容易，管理方便等优点，既可美化环境，又可增加生活乐趣。

 

2栽培要点

 

盆栽用的苗木要求主根发达，须根多、芽与芽之间的间隔短，生长健壮。移植时留芽3～4个，其余剪除，上盆一般在春秋两季进行，尤以春季为佳。带土上盆，这样既可减少根系损伤，又可提高成活率。由于猕猴桃主根发达，盆栽用的盆要大，直径不小于30cm。

 

土壤需选用肥沃的田园土和腐叶土，盆底放置适量小卵石，移植后及时浇水，保证成活。移植2年后，亦可进行一次换盆，即将幼株从盆内取出(适量带土)，调整根系，以满足盆栽条件下根系的生长发育。此项工作，选择植株处于休眠期的冬季进行。

 

猕猴桃为雌雄异株，为使正常挂果，提高观赏性，必须在雌株上嫁接一雄枝，解决开花授粉、结果问题。同时，猕猴桃有爬蔓习性，必须选用2～3根木棍等作为支柱，嫩枝伸长后，要不定期在支柱上顺序引蔓，雄枝可以不引蔓。

 

新枝顶端较嫩，容易断，引蔓时要十分小心，对生长3年以上的植株，要进行摘心抹芽、控制营养枝，改善通风透光条件，使养分集中，能形成更多的花芽，提高翌年的结果率。冬季要进行全面修剪、引蔓、固定、更新母枝等工作。

 

为保证猕猴桃生长发育良好，肥水管理非常重要。要注意:生长旺盛阶段适量多浇、勤浇水，以满足生长需要即可，收获后要少浇水；施肥上，春季用饼粕类和骨粉等混合物做成球形，每盆埋3～4个，不要靠近根部以免影响根系的生长，6月份施用化肥5～10g，对促进果实增大有良好作用，收获结束后仍需施一次肥，以饼粕类肥料为主。

 

为使猕猴桃长得快、长得大，要进行摘蕾(花)及疏果，疏果在结果枝全部结果及落果结束后进行。

 

猕猴桃致命的病害较少，在盆栽条件下几乎不需要防病，但在开花期遇雨淋容易发生花腐病，遇到此种现象，要及时将盆移至屋檐下或者室内，防止雨淋后发生病害。