盆栽观赏辣椒的田间管理
1株型管理
1.1喷施矮壮素
适宜的株型可以增加盆栽观赏型辣椒的美感。植株高大的观赏辣椒品种应严格控制其株高、株幅,一般在幼苗长有3~4片真叶时叶面喷施20mg/kg矮壮素,移栽后每隔20d喷洒1次100~300mg/kg矮壮素(随着植株生长逐渐提高矮壮素浓度),以控制植株生长,促进坐果。
1.2及时摘除门椒、对椒
当门椒和对椒长至成果1/3大小、侧枝开花时应及时将其摘除,减少营养消耗,利于植株上部连续坐果。观赏辣椒基部易抽生侧枝,应及时摘除,同时要及时摘除植株下部老叶、病叶,以利通风透光,增强植株抗逆性。
2肥水管理
观赏辣椒追肥应遵循少量多次的原则,防止肥料烧根。土壤保持见干见湿,防止植株徒长及沤根,果实转色期适当控制水分。观赏辣椒移栽10d后,浇施霍格兰氏营养液1000倍液,每隔7~10d浇1次,增加植株抗性,提高坐果率。
3温度和光照管理
观赏辣椒喜温喜光,白天保持温度25~30℃、夜晚18~20℃。果实转色期增加光照,昼夜温差以8~10℃为宜[3]。如果盆栽辣椒长时间放置在室内,光照较弱,可适时将花盆搬移到室外进行补光。
4疏果保果
结果盛期坐果较多时,可适当摘除一些老果和畸形果。温度高于35℃或低于15℃时,辣椒授粉不良,坐果率下降,可将其移至室内进行降温或加温。同时,高温期可在花期喷施磷酸二氢钾500倍液,低温期可在花期用20~30mg/L2,4-D溶液或25~30mg/L番茄灵溶液喷花,也可将药液涂抹花柄进行保花保果。
5防止倒伏
有些观赏辣椒品种主茎分枝能力强,生长繁茂,容易发生倒伏。辣椒倒伏后光合作用减弱,开花少结果少,甚至会死亡。盛果期可用细竹竿设立支架撑住主干或用粗铁丝弯成长方形插入基质中撑住主干。
6整枝修剪
为了使观赏辣椒结果整齐、结果多、结果时间长,可根据不同的观赏辣椒品种类型调整株型、促花保果,及时剪除枯枝、老叶、老果、畸形果,加强通风透光,使植株生长健壮。