盆栽观赏辣椒品种比较试验

 

摘要：盆栽辣椒、番茄和茄子等观赏型果菜类蔬菜，果实艳丽，造型美观，且生长期长，市场前景看好。为丰富桂林地区花卉市场的盆栽观赏类果菜品种，满足人们对盆栽作物的多样化需求，作者对 17 个盆栽观赏型辣椒品种开展了比较试验。试验结果表明，红宝石、子弹头、紫宝石和紫水晶的观赏性较强，其株型紧凑、果形新颖、幼熟果色彩艳丽、结果繁多、侧枝发生力较强。

 

近年来，盆栽观赏型蔬菜越来越受到人们的喜爱，尤其是辣椒、番茄和茄子等果菜类蔬菜，因果实艳丽、造型美观，且生长期长，市场前景看好。目前，桂林市花鸟市场有少量来自外省的盆栽观赏辣椒出售，因观赏性强，受到市民的青睐。

 

为丰富桂林地区花卉市场的盆栽观赏类果菜品种，满足人们对盆栽作物的多样化需求，我们于 2018-2019 年开展了盆栽观赏辣椒品种比较试验，以期筛选出果色艳丽、株型紧凑、果形新颖、结果繁多等综合评价较高的观赏性盆栽辣椒品种[1~2]。

 

1 材料和方法

 

1.1 试验材料

 

参试观赏辣椒盆栽品种有朝天 1号、簇椒、黑牛角、红宝石、黄朝天、黄灯笼、青朝椒、青灯笼、青牛角、圆朝天、子弹头、紫宝石、紫大椒、紫黑椒、紫龙椒、紫水晶和紫圆椒，均由桂林市蔬菜研究所提供。

 

1.2 试验方法

 

试验设在桂林市蔬菜研究所生产基地。采用盆栽，花盆规格为上口径 190 mm、底径 132 mm、高度170 mm，用园地表层土壤、堆沤腐熟的花生麸、复合肥按质量比 10∶3∶1配制营养土。每个品种为 1个试验小区，共 17个小区，每小区栽 16盆，随机区组排列。2018年 11月 15日种子催芽，11月 21日将辣椒种子点播于60孔穴盘中，2019年 4月 6日将辣椒幼苗移栽至花盆。辣椒生育期间，进行人工淋水、除草、施肥和病虫害防治等常规管理。

 

1.3 调查统计方法

 

记录各参试辣椒品种的物候期、生物学性状，并进行观赏性评价。主茎长度指从子叶节至第 1雌花的长度，株幅为最大株幅，始花期指从播种到 50％植株第 1雌花开放的天数，坐果期指从播种到 50％植株坐果数大于1的天数，成熟期指从播种到50％植株至少有1个果实出现转色的天数，观赏性用“+”表示。