冬枣盆栽模拟科学施肥配比研究

 

山东省东营市林业局

 

摘要：以两年生金丝小枣砧木冬枣嫁接苗为实验对象，通过盆栽模拟实验，研究分析不同氮、磷、钾施肥配比条件下的座果率、产量及果品质量三方面的差异，确定最优施肥配比，以期指导冬枣科学合理施肥。

 

研究结果表明，盆栽模拟实验中以氮、磷、钾按2∶1∶2配比施肥时效果最佳，可显著提高坐果率和产量；相同施肥配比条件下，适量施用有机肥，有利于提高果实品质，提高果实可溶性固形物、总糖和维生素C的含量。

 

随着冬枣产业的迅猛发展，全国冬枣种植面积及产量逐年增加，但亩产量降低、果品口感欠佳等问题逐步显现，究其原因，科学施肥是一个关键因素。为实现经济效益最大化，确保冬枣产业科学、稳定和健康发展，科学解决用肥种类、数量和配比的问题，借助模拟实验和分析化验手段开展冬枣科学施肥配比研究，探索冬枣栽植土壤主要营养需求很有必要。

 

1盆栽模拟实验及分析化验方法

 

1.1实验素材的准备和肥量处理

 

盆栽模拟实验以两年生金丝小枣砧木冬枣嫁接苗为实验素材，为确保良好的栽培环境，待秋季将嫁接苗移入栽培缸后，进行塑料膜封扎缸口处理[1]。栽培缸因土质差异分两类：A类装入过筛混匀的砂壤土，每缸50kg，有机质含量1.163%，速效氮、磷、钾的含量分别为65mg/kg、76mg/kg、200mg/kg，用于不同肥量配比下的盆栽模拟实验；B类装入混匀的壤土，同样确保每缸50kg，有机质含量1.151%，速效氮、磷、钾的含量分别为91mg/kg、37mg/kg、98mg/kg，作为对照参考，提高模拟实验的客观性。

 

为研究不同肥量情况下冬枣长势及果品质量，实验设置了10种肥量处理方式，氮、磷、钾肥分别使用尿素、磷酸及氯化钾。缸土肥量（施入量和土壤含量之和）分高、中、低3个水平：氮（200mg/kg、100mg/kg、50mg/kg），磷（150mg/kg、100mg/kg、50mg/kg），钾（300mg/kg、200mg/kg、100mg/kg）。[2-5]

 

用肥配比1—9在A类栽培缸进行，研究分析不同用肥配比条件下冬枣各方面的差异；用肥配比10在B类栽培缸进行，不做施肥处理，实验结果仅供对照参考。