采收

 

番茄盆栽果实先由绿转白、再逐渐转红，果实接近全红就是适合采收的时期。不同品种、不同季节果实成熟速度不同。

 

温度适宜条件下，盆栽专用番茄开花后 40 d 左右成熟，樱桃番茄需 40~45 d 果实成熟，用拇指压住果蒂往内折即可摘下；大果番茄开花后需 50 d 左右成熟，手掌握住果实左右旋转两回即可摘下。

 

当整穗果实采收结束后，修剪掉残留的花序，同时摘除下方的所有老叶。