北京地区冬春季盆栽羽衣甘蓝品种筛选

 

摘要：为筛选观赏性佳、观赏期长、晚抽薹且适于盆栽的羽衣甘蓝品种，试验对引进的29个羽衣甘蓝品种进行比较，调查对比其植株性状、生育期等指标。结果表明：紫鸽、维多利亚鸽、白孔雀、白鸽、白鸥等5个羽衣甘蓝品种综合表现良好，北京地区冬春季盆栽观赏期长，适于推广种植。

 

羽衣甘蓝（BrassicaoleraceaL.var.acephalaDC.）是2年生或多年生的甘蓝种变种，以观叶为主，其叶色、叶形丰富多变，莲座期整个植株形如牡丹，因此也叫“叶牡丹”[1]，不同品种的形态和观赏特性差异较大。羽衣甘蓝喜冷凉，耐寒性极强，可忍受多次短暂霜冻，是秋冬及早春重要的景观植物。

由于羽衣甘蓝为绿体春化，冬春季节栽培时植株较易低温春化，春季高温长日照则促进植株抽薹，花茎增高。不采种时可及时剪去花薹，以延长叶片观赏期，但即使剪去花薹也会影响到观赏效果；因此，抽薹开花对羽衣甘蓝的观赏性状及观赏时期有较大的影响[2]。

 

为保障冬春季羽衣甘蓝的观赏性和经济效益，需要筛选晚抽薹、观赏周期长的羽衣甘蓝品种[3]，因此本试验引进29个羽衣甘蓝品种，通过对比，筛选出观赏性佳、晚抽薹、观赏期长、适于盆栽的品种，为北京地区冬春季盆栽品种的选择提供依据。

 

1材料和方法

 

1.1试验地概况

 

试验于2017年11月—2018年5月在北京绿富隆农业股份有限公司东羊坊基地（绿富隆农业观光园，北纬40°55'，东经116°07'）进行。温室长度为150m，跨度为12m，后墙为土墙，墙宽为4m，无加温、通风等装置。

 

1.2试验材料

 

供试羽衣甘蓝品种包括京研益农（北京）种业科技有限公司6个品种：京冠红6号、京莲红3号、京羽粉2号、京莲白2号、京羽一号、京羽二号；日本泷井种苗公司（Takii&Co.,Ltd.）23个品种：白鸽、紫鸽、维多利亚鸽、红鸥、白鸥、粉鸥、早霞、晚霞、鲁西露、白孔雀、红珊瑚、白珊瑚、粉斑鸠、红羽鹤、白羽鹤、红鹤、白鹤、桃鹤、玫红名古屋、白华美、红名古屋、红华美、白名古屋，共计29个品种进行相互对比。

 

1.3试验方法

 

2017年11月16日在日光温室内进行穴盘育苗，基质采用山东商道生物科技有限公司商道育苗有机基质。2017年12月17日左右穴盘育苗长至4～5片真叶时移栽至双色塑料花盆中，盆上口径为21cm，底直径15cm，高18.5cm，每盆栽1株，盆栽基质为商道有机栽培基质，每个品种150～200盆。

 

3月中旬开始通过揭盖保温被、开关风口等方式降低温室温度并进行低温锻炼，期间旬最高温度为17.3～27.8℃，旬最低温度在5.0～17.4℃。

 

5月初白天日光温室温度较高影响盆栽观赏性，因此搬至露地直至5月30日，期间旬最高温度为24.6～27.8℃，旬最低温度在9.0～16.9℃。所有植株后期水肥管理、打叶、病虫害防治、温室环境调控等均进行正常管理。

 

1.4测定项目及方法
 

植株性状：各品种选取生长健壮、长势一致的盆栽羽衣甘蓝10株，在最佳观赏期使用盒尺（150cm，0.1cm）测量植株株高（茎基部到植株最高点）、植株开展度、心叶（变色叶）开展度，观察叶形、外叶颜色、心叶颜色等植株性状。

 

观赏期：包括植株心叶颜色变化的转色时间；当植株心叶转色，开展度覆盖210mm口径花盆，具有一定观赏性的时间，即观赏期始期；从最佳观赏始期到植株抽薹的时间，即最佳观赏期。

 

抽薹期：羽衣甘蓝最后1片真叶叶节处到茎尖生长点的距离为薹高，将薹高≥3cm定义为抽薹，当群体植株20%抽薹时为抽薹期。

 

始花期：花薹20%以上花蕾开放记为开花植株，群体植株20%开花时为始花期。