让更多人实现“菏泽牡丹”自由

 

本刊记者晓白

 

—访温德霍斯特（菏泽）园艺有限公司总经理李晓奇

 

2000年，李晓奇从中国农业大学园艺学院毕业。来自菏泽花农之家的他选择回乡。7月离开校门，9月就已流转了20多亩土地，热火朝天地干起来了。他说，没想过要找其他工作，自家世世代代种牡丹，从小就看着牡丹长大，学写字都是从牡丹的品种名‘姚黄’‘魏紫’开始的，对牡丹的感情无法用语言表达。因此从大学时起，他就决定学了知识后，要在家乡打造理想中的牡丹标准化生产基地，成就牡丹梦想。

 

李晓奇说自己赶上了好时候，尤其是2013年11月，记来到菏泽市调研，考察了菏泽发展牡丹产业和带动农民增收致富的情况。总书记指出，欠发达地区抓发展，更要立足资源禀赋和产业基础，做好特色文章，实现差异竞争、错位发展。从此，牡丹产业发展在菏泽上了快车道。

 

审时度势执着梦想

 

当记者问李晓奇，你感觉自己与同行有什么差别时，他说是善于学习，探索创新。的确，梳理了他20年事业成长之路，每三五年，他就会有个新动作，并不是固守单一产品，简单扩大再生产。

 

刚回乡时，家中主要收入来自牡丹种苗出口。中国牡丹在欧洲非常有市场，但也存在品种混乱、种苗大小参差不齐的缺点。为了完成国外订单，经常需要把全菏泽翻个遍。国外客户，只能以花色来收货，还经常对产品质量有意见。于是，李晓奇做的第一件事就是牡丹种苗标准化生产，规范嫁接，以此提升出口种苗的质量。这一招很快见了效。他的基地成为周围农户的示范点，标准化成了农户的共识。出口的生意也更加顺畅。

 

2005年前后，菏泽年出口牡丹种苗已达200万株，他能占30万株。但是，大好前途在2008年戛然而止。世界金融危机到来，欧洲国家纷纷提高牡丹种苗的进口检验检疫标准，出口量顿时大幅减少，李晓奇的生意受阻首当其冲。现在回忆起那一段时间，他认为仍是自己创业路上最苦恼与彷徨的时候。但李晓奇并没有放弃，而是带头成立菏泽牡丹商会，把大家组织起来，与检疫部门和国外进口商各个环节协调沟通，同时积极改进和提升产品。经过近两年的努力，2010年菏泽牡丹出口量重回260万株，并再次进入上升通道。

 

当牡丹种苗标准化生产稳定后，他的下一个重点是提升北方地区牡丹催花产品质量。改变来自品种升级和生产模式两方面。品种方面，他从‘朱砂蕾’‘乌龙捧盛’等传统品种向转为更被市场接受的‘洛阳红’‘鲁河红’等。生产技术方面，他把在简易温棚中只在春节期间供货的催花牡丹产品，供货时间从春节前延长到五一后，再做到周年供花。

 

随着2010年牡丹籽油被发现，他又投身到了油用牡丹基地的建设与种植中。2013年，他牵头成立了由150多家农户参加的合作社，现已发展到2600多亩油用牡丹种植。2016年，谷雨牡丹生物科技有限公司成立，他具备了牡丹油和花蕊茶的加工能力，迈入了牡丹产业从一产向二产的转变。2017年“谷雨牡丹”品牌的牡丹籽油进入厦门金砖会议餐桌。

 

2016年，切花芍药进入李晓奇的视野。他先后从荷兰进口了大约50多个品种的种苗，筛选出了40多个比较适合作为切花应用的品种，又从其中选出了20多个适合菏泽气候的品种投入了切花生产大潮。现在新的100多亩鲜切花种植基地正在建设中。

 

2019年世界牡丹大会在菏泽召开。全球牡丹产业的专家、企业家来到菏泽。其中一位客人成为李晓奇新探索的合作者。他就是荷兰W·温德霍斯特公司总经理理查德·温德霍斯特。W·温德霍斯特公司是一家有近百年历史的欧洲牡丹盆栽专业供应商，产品主要在欧洲各大园艺中心销售，常年从中国进口牡丹种苗。但是，这一次李晓奇感兴趣的并不是牡丹种苗出口，而是荷兰先进的盆栽牡丹生产技术和理念，他们共同看好小型化、轻型化家庭用盆栽牡丹的生产和培育，要利用中国丰富资源，把牡丹普及到全中国的家庭。于是，很快地温德霍斯特（菏泽）园艺有限公司成立了。

 

从传统种苗种植，到深加工，再到家庭盆栽应用，李晓奇在不断审时度势、探索学习中，变换新赛道，适应新形势，虽然不是次次一帆风顺，但却总能在创新中找到新的增长点。