5水肥管理:

 

菊花忌涝，梅雨时期及暴雨时清沟排水，伏早时期灌溉抗旱。在孕蓄期需水大，要及时灌溉。灌溉用水应符合相应的水质要求。大田施肥以基肥为主，追肥为辅。追肥分三次进行。

第一次在植株定植成活后10d左右，每亩用加水3-4倍的腐熟人畜粪尿250一300kg，或尿素5kg兑水浇施，以利于发根，称发根肥。

第二次在第二次打顶后，每亩追施5kg尿素，为促进植物发棵分枝。

第三次在9月中旬现蕾前，追施第三次肥，以便促进植株现蕾开花，称为促花肥。花蕾形成时，每亩追施10kg复合肥。施肥量视肥料含水及菊苗生长势而定，可灵活调整。不同茶用菊品种的需肥情况也有不同，应按照品种进行调整，其中金丝黄菊应少施氮肥，否则成干花率低，菊花质量差。

 

水溶性肥料施用茶饮菊得到优化的配方可用于生产指导。以国庆节采收的早花’玉台1号’为例，营养生长期以配方20N-20P-20K和15N一5P-20K的水溶性复合肥组合可以改善其生长状态，而使用配方为20N-5P-1OK-3Ca-1Mg和1ON-30P-20K-OCa-OMg的，k溶性复合肥组合可提升’玉台1号’的茶用品质如类黄酮和绿原酸等含量。

同样，菊花脑，’小阳花，营养生长期用15N-5P-20K，福白菊’和‘小阳花’营养生长期施用17N-4P-17K-4Ca-1Mg水溶性复合肥处理的株高分别增加2.4%一43.5%，花径增加3.6%一20.3，花头数增加29.7%，98.9%，均与对照组存在显著性差异，总产量增长为172.5%。

施肥能够提高’福白菊’的茶饮品质，且盛花期品质最佳时期。经测定，处理后盛花期的总黄酮含量为0.47，可溶性糖含量为62.35%，茶多酚含量为0.32%等显著高于其他时期，并与对照存在显著性差异。可以推广生产。