史宗义，山东苔县人，中国兰花品种注册委员会委员，中国花卉协会专家库兰花专家，现任中国花卉协会兰花分会副秘书长。爱兰养兰30余年，工作之余在国内主要专业报刊发表兰花题材各类文章数百篇，出版兰花专著6部，其中《养兰实用宝典》一年重印3次，并荣获华东地区优秀科技类图书一等奖。

    

    史宗义

    

    兰花鉴赏是一门学问，也是一个常说常新的话题。那么兰花鉴赏的着力点和立足点是什么？我觉得应该是一个“美”字。从总体看，中国兰花的鉴赏重在三个方面，即：香气幽、型色美、风韵佳（图１）。

    

    一、香是兰花鉴赏的灵魂

    

    兰花虽无牡丹的雍容华贵，山茶的绚丽多姿，杜鹃的丰富多采，但却令世人情有独钟，就在于她超凡脱俗的幽香美。可能有人要问，兰之香看不见，摸不着，何美之有？其实不然。兰花向来有＂香祖天下第一香”、＂王者之香ｎ之美誉，香是国兰最显著的特点。兰之香为幽香，她时隐时现，时浓时淡，＂着意闻时不肯香，香在无心处’’，具有销骨夺魂的无穷魅力，如同梦中情人，令人回味无穷。兰之幽香是一种无形的美，内在的美，是兰之魂。兰若无香，则魅力顿消，不可取也。＂虽无艳色如娇女，自有幽香似德人”，香是兰花鉴赏的灵魂，国兰鉴赏应把香放在第一位，凡无香气或香气差的兰花都是不入流的。

    

    二、型色美是兰花鉴赏的基础

    

    中国兰花是我国最具有文化品位的花卉。经历代文人雅士和艺兰大家的升华提炼，到清朝最终形成了一整套完整的国兰鉴赏理论——瓣型理论，对兰花各个组成部分，都有一定品评标准和规范。由于瓣型理论根植于中国传统美学，符合大众审美情趣，是约定俗成的国兰鉴赏的基本法则，直到今天仍具有强大的生命力。从现存典籍看，瓣型理论发端于南宋赵时庚的《金漳兰谱》，首见于清初鲍薇省的《艺兰杂记》，成熟于晚清许羹梅的《兰蕙同心录》及民国吴恩元的《兰蕙小史》。

瓣型理论内容博大精深，涵盖兰花鉴赏的方方面面，是中国传统美学精华在兰花鉴赏方面的集中体现，既严密规范，又雅俗共赏，是指导兰花鉴赏的领航灯塔和精神北斗。中国兰花的鉴赏最主要的内容是对国兰外三瓣的瓣型鉴赏和中宫的鉴赏两个方面。