盆栽玫瑰产销谋求创新升级

 

近两年，在以云南爱必达园艺有限公司为首的专业化公司带动下，国内盆栽玫瑰产品整体质量明显提高，投资热度高涨，规模快速增长，但由于市场需求趋于饱和，竞争加剧，同质化加重，价格下降明显。

 

如何提升盆栽玫瑰区域性品牌价值，谋求产业升级已迫在眉睫。2018 年至今，记者走访了国内主要市场以及部分生产商，对盆栽玫瑰种植及行情现状进行了梳理总结，结合市场需求 , 针对目前存在的问题，提出了盆栽玫瑰发展思路和未来发展方向，希望能借此提醒生产者转变思路，创新产品，推动行业升级发展。

 

 

产业快速发展

 

经过四五年的发展，盆栽玫瑰种植规模猛增，产业蓬勃发展。初步调查，2018年云南盆栽玫瑰总产量突破 4000 万盆，已成为全国盆栽玫瑰产销中心，涌现出了爱必达、云秀、紫玉、云山等一批国内知名度较高的企业产品品牌。相比 2012 年发展之初，云南盆栽玫瑰生产模式多样，形成了传统种植与现代化生态高效种植共存的格局，无论是生产队伍、生产规模，还是生产技术创新、产品质量等方面，都发生了翻天覆地的变化。

 

盆栽玫瑰种植模式与生产商类型相关。目前云南盆栽玫瑰生产已由以企业为主导，逐渐转向企业和农户共同发展。种植方式主要有以下四种：

 

农户传统式地栽。在昆明周边地区，农户改善普通温室大棚或简易大棚，重新修建种植床。浇水施肥借用切花生产技术，以人工管理为主，生产成本低，产品质量不均衡。

 

离地苗床生产。一些切花玫瑰生产企业，对原大棚用铁丝结构固定苗床。苗床上铺设保湿无纺布，或采用不锈钢苗床板。生产大棚内增加遮阳网、喷灌设施、加温设施，同时引进国产水肥一体化设施设备。此种模式以云南云秀花卉公司为代表，大棚设施设备成本投入低，功能齐全，以强大的生产技术为依托，精心管理，能有效提高生产效率和产品质量。

 

管道栽培。玉溪紫玉花卉公司与云南农科院等科研部门合作，用 110 毫米的 PVC 白色管道作为种植苗床，在管道上方凿孔，盆底放入孔洞，水肥流经管道，代替潮汐式灌溉，结合水肥一体化技术体系，进行水肥管理。管道栽培节水、环保，进水、浸泡灌溉和放水容易，枯枝落叶很难落入灌溉区，大大节省了苗床板清洗的人工成本。目前，每平方米管道栽培 25 盆，与可移动苗床的每平方米 40 盆相比要少很多。因此下一步公司将持续改进管道设施，尝试用可移动管道进行生产，同时在苗床下方尝试吊养常春藤等阴生盆栽，最大程度利用空间，增加单位面积产量。目前管道栽培技术已初显成效，试种面积 15 亩。

 

智能化温室。以云南米花园艺、爱必达为代表。智能化盆栽玫瑰温室具备现代农业所有的元素，温湿度、光照、二氧化碳等可实现电脑智能控制，苗床采用进口不锈钢板，棚内地面硬化，安装苗床轨道，有完善的微物流系统，苗床板可在不同区域进行移动，处理车间包装、分拣等，以自动化为主。结合田间大数据采用水肥一体化管理，有效调控光照、温度、湿度等小气候，盆栽玫瑰生产周期从 80 ～ 90 天缩短至 56 天。

 

经过短短五六年的实践探索，盆栽玫瑰生产中诸多创新技术已得到普遍应用，管理更精细，花期控制更精准，花色更艳丽，株型更美观，整齐度更佳。玫瑰矮化、促花等核心技术的研究和应用越来越深入，生产管理创新突出。如结合化学方法进行“摸头”，即在植株上方适合的高度安装薄膜，定时从植株顶端扫过，能有效抑制徒长，实现矮化，提高现蕾率。

 

在盆器方面，爱必达公司申请了潮汐式灌溉用专利花盆，能有效提高水肥从盆底进出的效率，苗床灌溉罐采用水平双向出水设计，钠灯补光，能起到促长和杀虫双重作用。这些技术和措施已逐渐被借鉴到其他产品生产上。