植物的生长发育受多种环境因素的影响，《多肉植物在园林露地景观应用中的适应性研究》课题组在栽培过程中，通过温室遮光栽培与露地全日照栽培对比发现：在温室栽培的多肉植物容易出现叶心颜色发白或颜色黯淡无光泽，叶片常年呈绿色或灰绿色，随季节变化不大，叶片下垂无力等现象。而露地全日照条件下栽培的多肉植物，光照充足，在温度较低的春秋生长季节颜色变化较快，容易上色，颜色鲜艳。针对这一现象，课题组从光照、水分、温度3方面对多肉植物栽培中的着色情况进行了研究。

 

1多肉植物的变色原理

 

在植物生长中，叶片细胞中的花青素含量会影响叶片颜色，而花青素可由叶绿素转化而来，因此若花青素含量升高，则叶绿素含量就会降低。引起多肉植物变色的原因是多方面的，但最主要的原因是栽培环境改变引起植物叶片细胞中的花青素含量变化，从而影响多肉植物着色。

 

2光照对多肉植物生长着色的影响

 

光照是植物进行光合作用、制造有机物质的能量来源。光照对花卉生长发育的影响主要体现在3个方面：即光照强度、光照长度和光的组成。

 

2.1光照强度对多肉植物着色的影响

 

光照强度简称“照度”，是指单位面积上所接受的可见光的能力。自然条件下，光照强度随纬度的增加而减弱，随海拔的升高而增强。光照强度不仅直接影响光合作用的强度，还影响多肉植物叶片的大小和厚薄、花色的浓淡等。

 

多肉植物在园林露地景观应用中的适应性研究课题组在大理市进行栽培试验，大理市地处东经99°58′～100°27′，北纬25°25′～25°58′，海拔2000多m，属于低纬高原的地理位置，光照充足有利于花青素的形成。在栽培试验中，玉露在温室栽培时出现发黑或发灰，同时植株稍有萎缩，但把该品种移到室外明亮散光处养护一段时间后，其颜色逐渐恢复正常。

 

2.2光照长度对多肉植物着色的影响

 

光照长度（光周期）是指一日中日出日落的时数或一日中明暗交替的时数。光照长度不仅影响植物的节间伸长以及叶片发育，同时也影响花青素的形成。2.3光的组成对多肉植物着色的影响太阳光由不同波长的可见光谱与不可见光谱组成，可见光（即红、橙、黄、绿、蓝、紫）占全部太阳光辐射的52%，不可见光包括UVA、UVB、UVC等不可见波段的复合光线。

 

其中UVB（275～320nm）对大多数植物有害，UVA（320～380nm）对植物有益。蓝光和红光对植物生长影响最大，其中400～520nm（蓝）叶绿素与类胡萝卜素吸收比例最大，450nm左右达到峰值，效果最为明显，610～720nm（红）叶绿素吸收率低。对多肉植物着色影响较大的是蓝紫光和UVA，这2类光在植物生长中主要起到抑制茎的伸长，促进花青素的形成。

 

如图1：在温室栽培条件下，不同波长的光谱透过玻璃时都会有不同程度的损失，导致温室内的多肉植物缺乏足够的不可见光，从而影响其着色。例如黑法师，在温室栽培时颜色呈浅紫色，但是移到露地栽培，随着日照的增多会变成黑色；而虹之玉会随着日照的增加变成粉色，黄丽则会变为黄色，其它栽培品种也会由于日照的增多发生不同程度的变化。

 

3水分对多肉植物生长着色的影响

 

水是植物细胞的重要组成成分，也是植物生命活动的必必要条件。而环境中影响花卉生长发育的水分包括土壤水分和空气湿度2种。根据花卉生长发育所需水分划分，多肉植物属于旱生花卉类，对土壤水分需求不多。

 

通过栽培试验发现，影响花卉植物颜色的主要是空气湿度，在温室大棚里，由于受控水、通风等条件的影响，导致空气湿度不足，就出现了部分多肉植物的叶色变黄、叶缘干枯、花色变淡等现象。露地栽培条件下，2016年大理地区降雨频繁，空气湿度较高，叶色葱绿，花色鲜艳。

 

4温度对多肉植物生长着色的影响

 

温度是影响花卉生长发育最重要的环境因素之一，它不仅影响花卉的分布，而且还影响花卉的生长发育和植物的光合作用、呼吸作用以及其它生理活动。而其中对多肉植物生长着色影响最大的是温差，所谓温差是指在自然条件下，昼夜温度有节律的交替变化，也称为温周期。

 

通过试验发现，在温室栽培的多肉植物由于温度均衡，随季节变化不大，昼夜温差较小，因此颜色常年呈绿色，变化不大，同时温室内夏季如果通风不及时，温度过高，反而影响多肉植物的生长；但露地栽培的多肉植物，在秋季白天温度高，夜晚温度低，昼夜温差大的情况下很容易着色。究其原因，一是秋季近地日光中紫外线含量增加，二是由于叶绿素不耐低温，秋冬季节温度降低后，叶片里的叶绿素越来越少，花色素的合成可增强植物的抗寒能力。

 

5结语

 

通过试验分析发现，影响多肉植物生长着色的环境因素虽然是多方面的，但其中光照、水分和温差3要素的影响相对较大。因此，在保证植物体内足够叶绿素的含量下，栽培过程中通过适当改变光照、水分和温度等环境条件使花青素的含量升高，使多肉植物上色变得容易，