马齿苋科植物约有１９属，多肉植物主要集中在马齿苋属、马齿苋树属、回欢草属、土参属、延寿城属和刘氏花属等其中马齿苋属、回欢草属的种类栽培较为广泛。
马齿苋属植物有２００余种，多为一年生或多年生草本植物，原产印度，现广为传播，在不少地区成为野生种。其中的马齿苋可作为蔬菜食用，并有散瘀止痛、清热、解毒消肿等功效，可用于咽喉肿痛、烫伤、跌打损伤、疮疖肿毒等病症。而环翅马齿苋、大花马齿苋则是著名的观赏植物，有着丰富的园艺种，广为栽培，作为多肉植物栽培的有紫米粒、金钱木等。
回欢草属（Ａｎａｃａｍｐｓｅｒｏｓ）植物约有６０种植株接小，具郝旬性，具托叶，托叶有两种，一种是纸质托叶包着细小的叶，另一种肉质叶本身较大，托叶为丝状毛，着生在叶的基部。花期夏季或秋季，通常在阳光充足的午后至傍晚开放，遇到阴雨天或光照不足则难以开放。
姿态万千的马齿苋科多肉植物
紫米粒
别名小松叶牡丹、小松叶牡丹、米粒花、紫米饭、紫珍珠、流星。多年生植物，幼芽和新叶呈米粒状，老片呈细长，呈舌状，深绿色有光泽，在冷凉季节强光照射下，叶色有紫晕或变成紫红色，故称‘＇紫米粒”。花只有玫瑰红色一种，单瓣，花瓣５枚，花期从初夏至深秋。
喜温暖干燥和阳光充足的环境。因其是多年生植物，冬天须移至室内阳光充足处，0°Ｃ以上可安全越冬。播种或扦插繁殖。
延寿城
延寿城属植物，植株灌木状。肉质叶肥厚，在生长期近乎球形，顶端稍凹。原产纳米比亚，冷凉季节生长。用播种或扦插繁殖。同属中的白鹿也常见于栽培。
金钱木
别名云叶、金铖木。植株丛生，分枝少，肉质茎灰色，直立生长，表皮略有龟裂。肉质叶圆形，质厚，着生于茎的顶端。花黄色，清晨开放，夜晚闭合，花期夏秋季节。
金钱木原产非洲热带。喜温暖干燥和阳光充足的环境，耐半阴，怕积水和阴湿。春、秋季节的生长期给予充足的光照，保持盆土湿润而不积水。夏季高温时植株处于休眠或半休眠状态，应控制浇水，否则会引起叶片脱落或萎缩。
冬季置于室内光照充足之处，最好能保持１０°Ｃ以上。翻盆在舂季或秋季，盆土要求疏松肥沃、具有良好的排水透气性，并有一定的颗粒度。
繁殖在生长季节进行分株或扦插、播种。
顿锦
别名红花韧锦，具不规则的根状茎，表皮褐色，下端有细根，顶端丛生有细小的枝条。托叶包裹着白中透绿的鳞片状小叶。花朵梅花形，生于细枝的顶端，直径２厘米左右；花蕊较长，往往超过花瓣，顶端有金黄色的花药；花瓣绢质，红色；通常在阳光充足的傍晚开放，日落后闭合，若遇阴雨天或栽培环境光照不足则难以开放，花期５￣７月。另有亚种白花韧锦，花白色，稍大。其他特征与韧锦基本相同。
主要生长期为舂秋季节，耐干旱，怕积水，适宜在疏松透气，排水良好的颗粒土中生长。可用播种繁殖。
马齿苋树
别名树马齿苋、金枝玉叶、玉叶、绿玉树、银杏木、公孙木、万寿莲、碧玉莲，马齿苋树属植物。植株呈灌木状，茎、叶均肉质，分枝近水平伸出。新枝在阳光充足的条件下呈紫红色，若光照不足，则为绿色。肉质叶倒卵形，交互对生，质厚而脆，绿色，表面光亮。其萌发力强，耐修剪，易于造型，可作观叶植物栽培，亦可用于制作各种造型的盆景。
马齿苋树属的多肉植物仅此＿种，但它还有两个斑锦变异品种雅乐之舞和雅乐之华，两者叶面上均有黄白色斑纹。
原产莫桑比克。喜温暖干燥和阳光充足的环境，耐干旱，怕积水。可用扦插的方法繁殖。
银蚕
原产南非、纳米比亚。植株具小块根，肉质茎丛生，直立或匍匐生长，表面覆有白色鳞片状纸质叶，具丝状小托叶，花生于茎枝的顶端，白色或白绿色，花期夏季，通常在阳光充足的午后开放，每朵花只能开１个小时左右。
银蚕的亚种有雪媒娥，近似种有妖精之舞、褐蚕、白鱗龙、砂蝴蛛、奇特银蚕等，这些植物共同之处是茎枝都具有覆有白色纸质叶，但其茎枝的粗细、长短、扭曲程度、分枝情况及叶的排列有所差别。
加花土参
别称草火花、黄花马齿宽，土参属（也称土人参属）植物。具肥大的块根。叶长条形或倒卵形。花生于叶腋，明黄色；通常在光照充足的午后开放，傍晚闭合，花期５-１０月。蒴果，内有细小的黑色种子。同属中有近似种坦蕾斯土人参等。