1.单干式
对嫁接成活的幼苗用1-2年时间培养强壮的主干，等中干达到一定要求的高度后，剪去顶梢，同时在主干上选留3个分布均匀、长势相近的枝条作为主楠，留15-25cm进行短截，剪口下留一个侧芽，使其形成有主干的自然开心型。
2.多干式
选留3-4个生长健壮、分布均匀的分枝作为主干。留3-5节进行短截，次年在各个主干上适当选留主枝，避免产生重叠枝和交叉枝。
腊梅盆景的修剪以休眠期修剪为主，生长期修剪为辅，同时应重视花后的修剪。
冬季修剪时，短截各级骨干枝的延长枝，以扩大树冠，剪口芽应一年留左，一年留右，或一年留里芽，一年留外芽，使主枝、侧枝呈游龙状伸展。对副侧枝应根据地力进行适度短截，这样无论长、中、短枝都能产生大量花芽。
冬季还应对腊梅盆景进行常规修剪，即剪除枯死枝、病虫枝、过密枝、徒长枝、过弱枝等。
腊梅盆景在生长期应结合生长适当摘心，抹芽去残花等技术进行修剪，尤其应重视花后的修剪。花店应将花枝留20cm左右短截，如不是为了留种子，也应将残花摘除。