以岭南和园设计探索岭南园林的历史传承

 

摘要：岭南园林以求实兼蓄、精巧秀丽的特质在中国园林中独树一帜，其不同时期的造园创作都有传承和创新。借创作岭南和园为契机，梳理现存的广府岭南园林实例，发现岭南园林的风格和形式既有统一的传承，又在明清、清末民初、民国、中华人民共和国成立后4个历史阶段各具时代特色。顺德北滘岭南和园的设计探索，以“山水、街市、人家”为主题，遵循“北山南水、负阴抱阳”的传统山水格局，荟萃4个历史阶段的岭南园林设计语汇，创作“和园六景”，描绘了一幅自然山水与城市和谐共融的水乡生活画卷，探索了岭南园林精髓的传承和设计手法的创新。

 

岭南园林是中国传统造园艺术的三大流派之一[1]，以求实兼蓄、精巧秀丽[2]的特质独树一帜。岭南园林的创作在不同时期有着各式各样的创新探索。通过梳理现存的广府岭南园林实例，包括现场实景或画像遗址，发现岭南园林的风格和形式既有统一的传承，又在明清、清末民初、民国、中华人民共和国成立后4个历史阶段各具特色。位于广东顺德的岭南和园集不同历史时期岭南园林的特色于一体，表现了当地人居环境和地域文化，展示了岭南传统园林精髓，其设计实践是对岭南园林的历史传承与创新发展的深入探索和大胆尝试。

 

1岭南古典园林的风格与特征

 

中国园林历经几千年，造园艺术在宋代就达到了极高的水平，至清代达到极致。现存的古典园林基本上是清代的作品。中国传统园林讲究情景交融、寓情于景，基于以表现自然美为主旨的山水诗、山水画和山水园林[3]，达到“诗中有画，画中有诗”[4]的意境。造园一般遵循北山南水、山环水抱的格局，讲究起承转合、曲径通幽、移步异景的环境。各时代的园林形态仿自然山水，功能为人服务，其形式与风格取决于这个时代人们的生活方式、文化取向及经济技术水平[5]。

 

北方园林规模宏大、色彩华丽、林木掩映，江南园林以小空间近距离观赏为主，构筑仿自然园景，采用曲折而自由的布局，色彩素雅[6]。岭南古典园林以宅园为主，围绕园主的生活起居、私人聚会等活动，适应雅俗共赏的居家会客环境，规模相对较小，空间布局讲究“小中见大”，在围合的宅园中创造无限景观。其造园理念秉承“道法自然、天人合一”，造自然山水园，达到园主寄情山水的目的，有风水格局和营造法式的完整造园体系，工程艺术达到“虽由人作，宛自天开”的效果。岭南庭园与江南宅园不同，其与住宅建筑结合或有一定分隔，功能适应生活起居，结合水石花木，增加自然气氛[7]。岭南文化的中心广州是近代中国最早开放的通商口岸之一，广府岭南园林较早接触和汲取国外文化艺术，华侨文化糅合中西、交融古今，乡土情结炽热[8]。岭南地区水网密集，各式小桥（拱桥、曲桥、桥亭、板桥）遍布，水乡民居的生活娱乐特色鲜明，如在河涌上龙舟竞渡、埠头梳洗戏水、看戏台上粤剧表演、逛石板街巷等。笔者通过观察总结，认为岭南园林设计的总体布局、单体造型、材质色彩、植物搭配设计，较北方园林和江南园林更灵活、自由无拘束。

 

2岭南园林的发展阶段

 

通过梳理现存的广府岭南园林实例，笔者认为大众认知的岭南园林存在4个特色鲜明的历史阶段。

 

2.1明清时期

 

岭南园林以私家庭园和书院居多。书院并非宅居，可理解为半公共建筑空间。宅居园林以现存的岭南四大名园（梁园、清晖园、可园、余荫山房）为代表[9]，可作为园林参考；广府地区的顺德祠堂书院、佛山祖庙、碧江金楼等可作为建筑参考。

 

该时期追求居住环境的舒适和情趣，水石庭园应运而生，书院、祠堂、私塾相伴，融生活、文教、游憩一体。其中书院和祠堂一体化，多采用中轴对称式。而宅园中的水池因空间受限，多采用紧凑的规则式水岸，并通过置石假山和叠水达到“咫尺山林”的意境。该时期岭南园林丰富的造园工艺一直传承至今，如园林建筑采用砖木石结构，装饰泥塑、陶塑、灰塑“三塑”和木雕、石雕、砖雕“三雕”，采用陶砖、琉璃花樽、贝壳片窗、彩色满洲窗、蚝壳、青砖、镬耳墙、海棠窗、铁艺等景观元素，以置石、塑石、叠石假山表达高山流水的意象。

 

2.2清末民初时期

 

在清代末年，中国经历了鸦片战争，被迫开放通商口岸，西方文化的冲击日益强劲。广州在此前作为全国唯一的对外通商口岸，更早接触西方文化，西方的园林布局和建筑装饰逐渐融入到岭南园林建筑的设计中，如使用罗马式拱形门窗、巴洛克柱头、规整形式水池、铸铁花架、修剪型绿篱等，从记载有“岭南园林之冠”美称的行商庭园代表海山仙馆（潘家花园）的诗画中可管窥一斑。又如现存广府地区的骑楼街的设计结合了西方现代建筑和岭南气候，体现着中西文化的交融。

 

2.3民国时期

 

该时期西风东渐，随着国内建筑造园教育的发展和有西方现代工程设计经验的设计师的参与，诞生了一批中西合璧的民国建筑[10]，如现存广州东山洋楼、中大校园建筑、佛山千里驹故居、开平立园等实例，集传统与西方的建筑和园林风格，以及岭南地域特色于一体。宅园建筑外观多采用岭南传统的建筑风格，内部结构为钢筋混凝土；装饰构件更多运用欧洲古典柱式和窗框，套色玻璃门窗，立面以红砖替代青砖，内部运用彩色水磨石、水泥砖、石膏线装饰。假山技术从叠石结构发展为框架贴石，使假山能砌得更高更大。传统文化和现代工程技术结合，既保留了中国园林的韵味，又吸收了西方建筑的情调。

 

2.4中华人民共和国成立之后

 

该时期的岭南园林设计以服务人民群众为重，追求实用性，把岭南庭园布局与现代建筑相互融合，强调布局紧凑精致、空间开放通透，使园林既有传统内涵又有现代主义气质。建国初期设计的现代城市公园重视开放休闲空间设计，点缀亭台楼阁仿古建筑，包括广州荔湾湖、东山湖、流花湖公园等。最具代表的当数一批园林式酒家，包括广州北园、南园、泮溪、白天鹅宾馆故乡水、矿泉别墅等，其设计讲究建筑室内空间与室外园林空间的渗透融合，由风景园林师和建筑师共同创作完成。21世纪以来，各类园林博览会中的岭南展园体现着当代创作岭南园林的尝试和成果，包括粤晖园、穗华园、岭南园等。